圖文網誌：http://uwxuwx.pixnet.net/blog/post/47162443 ================================================= L'esprit café 地址：台南市中西區民生路二段401號 電話：06-2218822 營業時間：08:00~18:30 官方fb：https://www.facebook.com/LespritCafe/ 備註：每人低消160元，限時用餐2小時。 消費時間：2017.04 ================================================= 在台南的「L'esprit café」有用一保堂抹茶粉製作的好吃抹茶舒芙里(soufflé)。 之前在東區店面不允許12歲以下的小孩進入，現在搬到中西區靠近安平，店面更寬敞，提 供兒童椅，對我們這種有小孩的抹茶控是福音。 單人低消160元，限時用餐2小時，不收服務費，為維護空間安全及品質，禁止喧嘩及幼童 跑跳。 菜單選擇項目有：茶飲、illy咖啡、生菜沙拉手作三明治、手作甜點、法式厚土司、鹹派 、舒芙里…等等。 拿鐵咖啡(NT.160)，奶泡細緻，濃醇回甘，苦而不澀，順口好喝。 北海道奶油一保堂抹茶乳酪(NT.160)，由日本奶油乳酪、法國依思妮鮮奶油、一保堂抹茶 、手作餅乾、牧場雞蛋組成。 有吃雪糕的感覺，奶味雖搶眼，抹茶味算足，還不錯吃。 日本一保堂抹茶舒芙里(NT.300)，供應時間14:00~17:00，烘製時間需20分鐘，加購任一 款飲品可享60元折抵優惠。 附一保堂抹茶卡士達醬、一保堂特製抹茶冰淇淋。份量足供二人食用。 剛烤好的抹茶舒芙里，熱呼呼軟綿綿，空氣般的輕柔口感，抹茶香氣四溢。 搭配滑爽抹茶冰淇淋又是另一種享受，很好吃，名不虛傳，大推。 延伸閱讀： ◎法絨法式手工甜點「小山園抹茶天使蛋糕」 http://uwxuwx.pixnet.net/blog/post/47159584 ◎先生sensei「小山園抹茶草莓千層蛋糕」 http://uwxuwx.pixnet.net/blog/post/47158678 -- 【人生以吃喝玩樂為目的】 http://uwxuwx.pixnet.net/blog 【抹茶同好會】 https://www.facebook.com/WeLoveMatcha/ --

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