圖文網誌版 https://gwan.tw/oecfoods123/ 北平豪大雞排(咔汁博館) 用餐時間 : 2017年 / 3月 地址 : 台中市北區西屯路一段388號 電話 : 0920-289-747 營業時間 : 週一~週日 17:00~23:45 說到鹹酥雞，真是大家最愛的國民小吃~ 每當晚餐想到不吃什麼 最後都會去買鹹酥雞 最近發現一間蠻好吃的鹹酥雞 (我本來只是想去買甜湯耶XDD) 這家叫做北平豪大雞排 跟我印象中的豪大雞排不太一樣，而且蠻多人在排隊 靠近餐檯 你會發現它食材都乾淨、漂亮，看起來好好吃的樣子 這是菜單 現在雞排$50元的價格，覺得好便宜喔~ 除了菜單外 記得要抬起頭看看小黑板，上面有一些隱藏版的~ 可是更過份的 老闆你有賣臭豆腐怎麼不寫起來啦 QQ 都點好餐了才發現有我最愛的臭豆腐呀 這間我是第二次來買才拍了店面 因為第一次單純路過 順便買回去吃，也沒想說要寫食記 一吃才發現好吃耶 而且真的完全不油膩，可以稱它乾爽鹹酥雞了 起士條 $30元 其實有三條，但在路上就偷吃一條了 身為起司控的我 每次看到起司都會忍不住點下去 它們家起士條蠻好吃的，柔軟又牽絲~ 焦糖地瓜球 $30元 應該是有六顆，印象中兩顆在路上又被偷吃了 焦糖地瓜球蠻大顆的 比一般地瓜球大上許多，中間還有包餡喔 外皮咬起來粉粉的 有些人應該不愛這樣的口感，我是覺得有點特別啦 但總之吃起來很Q而且地瓜餡好香喔 還吃得到焦糖味，很喜歡 照燒皮蛋 $35元 誒~對，一樣是被偷吃過的(笑~) 我覺得這個蠻特別的 一般鹹酥雞比較少看到 甜甜醬料配上大量蒜頭 打開盒子我真的是有點傻眼，蒜頭也太多了吧 XDD 這個吃完嘴巴大概會臭一天 第二次我就不敢再點了 雞排跟雞丁我都選蜜汁口味 因為後續會刷上醬料，所以用塑膠盒裝起來 蜜汁大雞排 $50元 雞排蠻大片的，就是稍薄了點 微甜醬汁與軟嫩不乾澀的肉質 口感其實還不錯 無骨蜜汁雞丁(大份) $100元 醬汁跟雞排是一樣的 但無骨雞丁可以一口一個，吃起來更方便 小份的是$50元 因為覺得好吃，過沒幾天我們又去買了(笑~) 蜜汁大雞排 $50元 又買了蜜汁雞排，這次是有加辣的 本來以為又甜又辣會很奇怪 但其實醬汁微甜而已 配上辣粉，竟然也是還不錯 無骨鹹酥雞丁(小份) $50元 這次買小份，剛好可以給大家看一下份量上的差異 甜不辣 (小份) $30元 炸起來會膨膨的，吃起來也挺有嚼勁 馬鈴脆薯 (小份) $30元 外皮酥酥的也不錯吃 米腸 $15元 / 雞心 $20元 米腸跟雞心也有刷醬汁 我喜歡米腸微濕潤的口感與醬汁恰到好處的搭配 雞心比較小顆，炸起來口感上就偏硬 花枝丸 $25元 花枝丸很大顆，表面一樣是偏粉的 咬下去吃得到小小花枝塊 但因為本身沒有很愛丸子，就覺得還好 玉米布丁酥 $30元 外表很像麥克雞塊 咬開來是奶油餡，看得到玉米粒~ 很久沒吃了 有點嘴饞想點而已 XD --

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