餐廳名稱：新閎蔬食 消費時間：2017年/1月 (例：2010年/7月，未提供者文章不予保留，多訪綜合心得也請標上起迄時間) 地址：No. 80博愛路中正區台北市100 電話：(02)2311-1579 營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00 每人平均價位：500元 圖文好讀：http://suni.tw/vegetable2/ 來到台北車站的博愛街享用新閎蔬食，在地上班人姐姐非常推薦這一家的素食， 她覺得雖然是重口味，不過口味吃起來算精緻美味且菜色也豐富， 從捷運站台北車站和西門町來這都還算方便，交通方便在加上店內氣氛還算高級氣派， 如果家裡有吃素的朋友，還滿適合來這裡的圓桌聚會慶生，不過我個人覺得價位挺高的。 ▼今天一家人共六個人前來新閎蔬食用餐，我們被分配到後面的圓桌區， 一入桌就有熱茶可以享用， 以下是新閎蔬食的菜單價位Menu，大部分的價位都是200起跳， 每種菜色的價位也沒有分大中小，反正每一分的份量都不多， 有涼菜、川味菜、熱炒、飯麵湯、煲類、點心，餐點種類非常多元， 烹煮方式也很多，餐點有些可以選擇辣或不辣，有些可以選擇是否包含五辛素。 ▼蕈菇黃金泡菜 180元 這一份黃金泡菜裡多了蕈菇的口感，原本爽脆的蔬菜配上有嚼勁的菇類， 再加上有辣度的泡菜，整體非常開胃好吃! ▼麻婆豆腐 200元 可以看到整碗紅通通的醬汁，沒錯!這一份感覺超像正統川菜，非常有辣度，超級好下飯 ▼黑松露鮮百合 380元 這一道餐點滿不推薦的，因為比較喜歡吃燉到軟嫩的百合， 這裡的白色百合、紅色黃色青椒，吃起來都是脆脆的，再配上綠色青豆， 最後使用松露提味，整體來說，不合我的口味。 ▼宮保猴頭菇 380元 這一個擺盤算是華麗，用猴頭菇取代雞丁，猴頭菇算是菇類中，我非常喜歡的一種， 吃起來軟嫩，宮保猴頭菇搭配一些辣椒爆香炒過，撒上雪蓮子。 ▼XO醬蘿蔔糕 180元 蒸過的蘿蔔糕切成小塊好入口，再使用XO醬做搭配，口感上還有一點菜頭絲， 普通但經典的一道。 ▼梨山高麗菜 260元 吃了許多重口味的菜色，也有來一點新鮮高麗菜，新閎蔬食選用梨山高麗菜， 炒出來的高麗菜本身就多汁吃起來鮮美。 ▼新閎獅子頭燒鍋煲 320元 這一份獅子頭燒鍋煲，總共有5顆獅子頭，有點忘記丸子裡有哪些配料做搭配， 吃起來覺得普通，不過看起來很可愛。 ▼馬沙拉橙酒杏鮑菇 260元 超級喜歡這一分甜甜的香橙醬，第一次吃到杏鮑菇配上香橙醬，比較像是涼拌菜色的感覺 ▼新閎一品蔬果鍋 520元 這一份鍋非常適合多人享用，不過我覺得湯頭清淡到無味， 滿滿的配料各種菇類還有蔬菜，因為我覺得湯頭很沒味道， 所以自己也沒有很喜歡這一份餐點。 ▼萌菇芝麻包 2*98元 這個香菇芝麻包最近挺夯的，很多中式、港式餐廳都有，一分三個98元， 讓原本普通的芝麻包更增添趣味度。 ▼椰香西米露 2*78元 普通的椰子西米露。 今天我們六個人吃了3132元，一個人大約500元左右，也算是有吃飽， Google評論上的評價還不錯，我覺得有我喜歡的菜色， 也有不適合我的菜色，分享給大家囉! --

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