作者rainbowmood ()
看板Food
標題[食記] 台北松江南京站 YAYOI彌生軒15道料理心得
時間Tue Aug 2 20:06:49 2016
餐廳名稱:YAYOI彌生軒松江南京店
消費時間:2016年/7月
地址:台北市中山區南京東路二段97號1樓
電話:02-2511-8696
營業時間:11:00~22:00
每人平均價位:400
可否刷卡:可
有無包廂:否
推薦菜色:唐揚炸雞
官網:
http://www.yayoi.com.tw/?go=home
完整圖多網誌版
http://goo.gl/fgvfVO
================以下開始簡要版本================
YAYOI彌生軒是日本定食餐廳
這次要介紹的是南京松江店,捷運松江南京站8號出口直行到南京東路右轉就到了
要注意此分店不接受電話預約一律現場排唷~
YAYOI松江南京店我已經吃了6次XD~
實在太喜歡了!推薦給朋友也都是零負評唷
使用高科技iPad點餐(還是會收10%服務費)
基本上大部分東西都可以單點,+NT70就升級定食
定食多了白飯、配菜、鹹菜及味噌湯
YAYOI的飯使用日本進口的金芽米,煮得粒粒分明又閃閃發光~香Q可口
重點是可以續好幸福
喜歡吃麵的也可以+NT70將飯升級成烏龍麵
味噌湯+NT40則可升級蛤蜊味噌湯(蛤蜊像小山一樣多唷)
以下開始就最近2次吃過的分享~
南蠻炸雞
http://imgur.com/a/9G9vn
炸雞腿肉搭配塔塔醬及南蠻醬,酸甜口味
雞腿肉很嫩又多汁
比較可惜的是下面的麵衣會被醬汁泡軟脫離(廢話)(我個人比較不喜歡拉~)
喜歡爽脆口感的強力推薦點雞唐揚
日式茄子味噌及烤魚定食
http://imgur.com/a/M8OAJ
外面的茄子總是比家裡煮的好吃一百倍阿~有過油的就是不一樣!(但也比較邪惡)
茄子、蔬菜跟豬肉片用辣味味噌一起拌煮,屬於重口味很下飯
半片鹽烤鯖魚富含油脂(也頗鹹),跟白飯也是絕配,這份定食吃個兩碗飯沒問題!
山藥養生鍋定食
http://imgur.com/a/dvZ3r
山藥鍋有雞肉、豬肉、丸子及蔬菜等等,用料豐富
內附烏龍麵,可以單點就好
不過很鹹...又很需要白飯來配一下(倒底想要怎樣= =)
沾醬是我最愛的柚子胡椒醬(也鹹),山藥泥可以依自己喜好看是要放鍋裡或白飯上都可以
雖然這道的鈉含量超標,但是豪豪吃~真是又愛又恨阿
YAYOI御膳
http://imgur.com/a/0b1wd
如果什麼都想吃一點可以試試YAYOI御膳,一個小拼盤的概念
內含小份炸豬排、唐揚炸雞沙拉、日式照燒鮭魚、壽喜燒(牛肉)
除了炸豬排很普通其他都還不錯
不過說實話還是推薦一般的定食~這種混合式的不知為何反而沒有驚豔感
唐揚炸雞
http://imgur.com/a/KrXsB
第一名推薦!!目前還沒有吃過比彌生軒更美味的雞唐揚了
已經點過4次了就知道我有多愛XD
5塊大大的炸雞,皮脆肉嫩又多汁
雞肉醃的很入味,配飯也是一絕!!!
有兩種醬汁可以選擇,我個人每次都是選美乃滋
日本的美乃滋有微微酸味可以解膩~超愛!!!
旁邊附的生菜也很好吃!真的是走過路過不要錯過的絕品阿!(誇張)
和風豆腐沙拉
http://imgur.com/a/cKsUZ
份量十足,醬汁比一般和風醬汁味道更重一些
柴魚很有畫龍點睛的效果
御荻餅
http://imgur.com/a/A9sy1
外面是紅豆泥,裡面是Q彈糯米
冰冰涼涼的降低紅豆的甜膩感,果然越簡單的東西越美味~很喜歡!!!
旁邊還有附一塊小小的番薯
好歸好吃就是貴了些...YAYOI的甜點CP值都不高
份量都太小了QQ 也許以日式甜點來說並不算貴
但是小女乃一介布衣,這樣一個要NT90還是很心痛阿!!(心酸)
分享完有實體圖的,接下來開始吃過但是沒拍照記錄的回憶錄
香炒肉片蔬菜
就是上館子的味道!!!!!(什麼形容)
有菜有肉,想要營養均衡這道最推薦了XD
鹽烤花魚
應該是一夜干,就是將當日捕獲的魚以海鹽浸泡,再風乾於冷風中
經過一夜吹曝之後會使魚肉更結實更有風味
花魚用鹽烤簡單調味,好吃但可能因為魚油多多的關係,吃到後面竟然有點膩阿@@
日式炸豬排
麵衣酥脆,厚度也夠
但是炸豬排一向是吃到後面會膩的料理
個人還是比較推薦唐揚雞囉!
鰻魚三吃定食
從來沒吃過覺得很新鮮
但沒有特別厲害的感覺,對它的印象就像霧一樣糊糊的...(啥鬼)
玉子燒
第一次去有點,但太普通了就再也沒點過了...
日式紅豆湯
很~~~~~~~~~~~甜!!
甜到頭都痛了...會附上鹹菜解膩(這時候就覺得鹹菜超美味)
鹹菜疑似可以直接倒進紅豆湯裡一起吃
抹茶蕨餅
抹茶香氣十足淋上黑糖一起享用,
冰冰涼涼QQ彈彈~非常美味(但是好貴...)
抹茶蜜豆寒天
罐頭水果好好吃(重點誤),紅豆跟抹茶是好朋友這不必多說了
一樣美味但性價比不高,好小一碗阿...
YAYOI每道料理都有一定水準
份量很足完全對得起它的價格(甜點除外)
只要早一點去就不用排隊很棒棒
希望有朝一日可以把菜單上的料理吃過一輪!
以上分享~還沒吃過的務必去試試唷!
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