餐廳名稱：牧心社區餐坊 消費時間：2016年/2月 地址：950台東縣台東市民航路21號 電話：08 923 0612 營業時間：11:00–14:00, 17:30–20:30 每人平均價位： 200-300 圖文網誌完整版: http://rm0718.pixnet.net/blog/post/444576119 純文字版： 在介紹這間店的食物之前 必須說說牧心是個怎麼樣的單位 他的緣起是這樣的：86年以前台東地區非常缺乏安置學齡前及學齡後之心智障礙者機構， 發展遲緩之障礙者找不到復健療育單位，成人心智障礙者與國小國中或高職畢業後也找不 到可提供轉銜服務的單位。民國85年台東縣智障者家長團體結合社會熱心賢達人士共同推 動成立一個直接服務心智障礙者之機構，86年10月經台東縣政府核准通過立案，成立了財 團法人台東縣私立牧心智能發展中心。 由於工作的關係，這兩個月到台東馬偕做社區學習，也就是會到地區醫院以及地方機構做 參訪， 而因此也因緣際會的來到牧心這個機構。 了解到這個餐坊以及麵包坊，主要就是讓智能障礙者多一些工作機會，諸如像是麵包類的 包裝、廚房內的切菜、等等較為簡易的工作等等， 大家不需要擔心食物烹調以及食安的問題，這些其實都有工作人員在做把關噢~ 像餐廳內就很乾淨喔~~ 給大家看看照片！ 接下來要帶大家看的就是食物的part囉 先看MENU~ 有套餐類、火鍋類、麵食類、素食類、兒童餐等等~ 套餐裡面都有附蔬果、湯、甜點、飲料~ 火鍋有附飲料、甜點、白飯or冬粉~ 套餐一份的set是長這樣的~ 會有三樣配菜、一碗飯、一碗湯、主食，以及一碗沙拉 飲料跟甜點會另外附上。 我個人覺得這個價位這樣的份量還滿划算的喔！做公益又不至於吃不飽 覺得心裡很滿 足XD~ 鮮嫩香酥雞腿套餐(NT230) 不過這個雞腿稍微比較柴一點 肉質沒那麼juicy 味道倒是還OK 上一次桑小編點的是鹹豬肉套餐(NT260) 覺得鹹豬肉的味道我更喜歡勝過這個雞腿 不過那次忘記拍照了~~ 推薦給大家！ 帶點原住民風味的鹹豬肉很下飯喔！ 套餐裡面附的蔬果盤我都很喜歡 有很多新鮮水果跟蔬菜 配上附的優格醬 很健康開胃~ 附的配菜通常也都是樸素而營養的全蔬菜~ 很有家常菜的味道 不會太過鹹或者太過沒味道 吃起來覺得健康沒有負擔 鬼頭刀套餐(NT260) 鬼頭刀是一種魚喔！長這樣XD 本人好像很大一隻XD~~ 難得吃到這種魚，覺得口感還滿不錯的！很扎實！ 而且給很大一塊~ 覺得這個套餐很超值呢！ 推薦！ 麻油梅花肉套餐(NT250) 這是別人點的~ 我偷吃了一小口 覺得麻油氣味也不錯 感覺也很下飯！ 三杯雞套餐(NT230) 老爸點的三杯雞套餐 爸爸說調味不錯 可惜就是肉的份量比較少 附餐飲料&甜點 飲料有紅茶綠茶咖啡可選擇 還可以調整健康的無糖！ 甜點我兩次來分別是綠豆湯&紅豆湯 附上網路上的牧心餐廳外觀~ 當天忘記拍了 總結來說 有一間這樣的餐廳真的很好 給更多需要的人一個工作機會 也讓大家有個優良的用 餐空間 要說是山珍海味倒是沒有 但有很純樸的家常菜的味道 鬼頭刀套餐、魚類套餐、鹹豬肉套餐我都還滿推薦的~~ 大家可以來台東試試別的地方吃 不到的口味！ --

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