餐廳名稱：よつ葉乳業 四葉乳品直營 White Cosy 消費時間：2015年11月 地址: 台北市忠孝東路四段216巷32弄7號1樓 電話: +886-2-2778-0920 營業時間: 平日 11:30~21:00/ 周末假日 10:00~21:00 網誌圖文版：http://karenchang1981.pixnet.net/blog/post/310586793 FB連結 : https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/1645294385725785 ------------------------------------------------------------- よつ葉乳業 四葉乳品直營 White Cosy 昨天回家途中發現在LA CAVE ABURI對面, 本來還在裝潢的よつ葉乳業 四葉乳品直營 White Cosy已經開幕了 而且從落地窗可以直接看到店內的廚房耶! (圖片) 對於來自北海道強調「美味、安全、高品質」的四葉乳品, 相信吃過7-11霜淇淋及法朋甜點的朋友們應該都不陌生 (圖片) White Cozy 是以自助式點餐, 拿取餐具, 開水及餐點 (圖片) 餐後也請大家將食用後的餐具, 容器等放到回收台喔~ (圖片) 半開放式廚房可以看到內場人員正在製做點心及飲品, 新鮮衛生看得見 另外工作人員身著綠色的圍裙是四葉乳品的企業顏色, 也讓人感覺很純淨清新 (圖片) 店內空間採簡約, 明亮寬敞的淺色木頭色系裝潢, 感覺非常輕盈舒適 (圖片) 今天坐的位置, 正好有少見的USB充電孔 (圖片) White Cozy提供的產品非常簡單: 霜淇淋, 鬆餅, 飲料及外帶的乳製品材料 (圖片) 菜單(點擊圖片可放大) (菜單) (菜單) 原味鬆餅附四葉奶油(NT$200) (圖片) 鬆餅吃起來的味道有點像美式鬆餅, 有雞蛋跟麵粉的香氣; 口感屬於比較Q軟有彈性 (圖片) 四葉奶油溫和清爽帶點鹹味, 而鮮奶油的味道是醇厚且溫和的香氣, 與鮮乳很像並不甜膩 奶油融化在鬆餅上搭配鮮奶油及蜂蜜, 吃起來有單純的幸福感 (圖片) 與東京晴空塔同步的雪白聖代(NT$165) (圖片) 四葉牛乳霜淇淋加上鮮奶油, 配上QQ的牛奶凍, 沒有多餘的調味, 有著香醇乳香的純味牛乳聖代 好吃不甜膩, 吃完有種意猶未盡的感覺 (圖片) 贅沢牛奶紅茶(NT$180) (圖片) 原片茶葉沖泡的紅茶配上成份無調整100%北海道直送的牛乳 不得不說, 來自北海道的鮮乳味道就是跟台灣不同, 少了台灣牛奶的一股牛乳腥味, 喝起來更是濃醇香 (圖片) 心得: 不用過多調味就能品嚐出北海道牛乳本身的濃醇香, 推薦乳迷們有機會去試試 最後: 凱倫小姐的包肥大冒險全力募集粉絲中! 喜歡凱倫小姐的文章麻煩幫忙按個"讚" 給凱倫小姐繼續寫下去的動力唷! 有任何問題也歡迎在粉絲團詢問 凱倫小姐都會迅速回覆喔! https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang ---- 凱倫小姐的包肥大冒險 https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang 凱倫小姐的誠實記錄 http://karenchang1981.pixnet.net/blog 台北 市政府-(港式) 點點心點心專門店 香港教父級港點台北也吃得到 https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/1645018282420062 台北 市政府-(燒烤) 牧島燒肉專門店 微風信義 食材一流但服務有待加強 https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/1645183139070243 台北 國父紀念館-(日式) 俺の漢堡排山本 鮮嫩多汁的爆漿漢堡排 https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/1626786880909869 台北 忠孝敦化-(美式) Burger Ray個性漢堡 D.I.Y.自己的漢堡 https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/1616397441948813 台北 市政府-(美式) Texas Roadhouse 德州鮮切牛排 吃到肚子撐爆了 https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/1619517931636764 台北 忠孝復興-(異國料理) THE LOBSTER BAR　超好吃龍蝦三明治堡 https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/1619396814982209 ---- --

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