餐廳名稱：高雄S'more Suger 文化店 消費時間：一訪-2014/12, 二訪-2014/12, 三訪-2015/05 地址：高雄市苓雅區林泉街38巷3號一樓 電話：(07)727-9985 營業時間：12:00~19:00 每人平均價位：100~400 推薦菜色：巧克力溶岩蛋糕 官網：https://www.facebook.com/Smore-Sugar-109979552437850 ------------------------------------------------------------------ 【圖文網誌版】：http://elsalee319.pixnet.net/blog/post/289586527 文化中心旁開了一家藍帶主廚甜品店- S'more Suger 一直遲遲沒能得空前往， 終於在友人的邀約下， 前往外帶消費。 這也是我跟S'more Sugar的第一次邂逅。 櫥窗內，琳琅滿目的甜品， 令人食指大動。 他們家出餐的甜點，每天都有不同， 所以，如果執意想吃某項甜點，真的要碰碰運氣。 初訪並沒有久留的打算， 外帶焦糖巧克力香蕉派＆S'more起司蛋糕到朋友處所享用。 焦糖巧克力香蕉派 香蕉果肉與巧克力幕絲是夢幻的搭配， 再加上酥脆的千層外皮， 使味蕾獲得全方面的滿足。 起司蛋糕 跟一般重乳酪起司口感不同， 乳酪味道也很厚重， 喜歡重乳酪的朋友， 品嚐對這道甜點絕對不會失望。 烤棉花糖與香甜草莓，也很加分。 由於這兩份甜點留下的好印象， 有了第二次的到訪。 內用還有茶飲可選擇， 由於本人沒興趣，所以沒點。 巧克力溶岩蛋糕 精緻的擺盤讓人捨不得開動， 但...享用這道甜點的精髓， 不就是要輕輕的將巧克力蛋糕皮切開， 親眼見證熔岩巧克力緩緩流出嗎？ 說了這麼多，相信你也跟我一樣期待下一個動作是吧！ 將將～～ 蛋糕蘸上還有些許熱度的巧克力， 滿嘴愉悅的溫暖口感， 加上酸酸甜甜的覆盆子醬， 女孩們，妳還不心動嗎？ 香蕉巧克力布朗尼 香蕉與巧克力，本身就是個穩賺不賠的組合， 香草巧克力的搭配，還算協調。 只是友人吃到一半便感到甜膩，不想再繼續食用。 所以這道甜點建議搭配茶飲享用。 三訪是一個偶然， 讓我與友人再度前往S'more。 這一次內用有了些許更動， 讓我們決定留下品嚐。 熱巧克力布丁蛋糕 內用餐點都需要等20~30分鐘以上， 這道也不例外， 冰涼的冰淇淋以及暖口的巧克力蛋糕意外合拍。 但強烈建議，一定要趁熱吃， 久放後，溶化的冰淇淋以及涼掉的巧克力蛋糕， 使得餐點略顯狼狽，口味也不這麼吸引人了。 法式香草焦糖千層 這道甜點端上的時候，一整個傻眼， 我心心念念的以為是千層蛋糕，上桌的卻是千層酥。 (菜單可以寫清楚一點嗎？) 撇開與預期的落差， 他們的千層派皮香濃酥脆，讓人回味。 S'more Sugar的甜點極具特色， 每一種甜點，都讓人印象深刻， 美中不足的就是店員很冷漠， 甜點店不就是一種療癒人心的地方嗎？ 或許，外場服務人員多一點笑容， 一切就完美了！ -- 地圖夫人的痞客邦 http://elsalee319.pixnet.net/blog 地圖夫人的下午茶 粉絲團 http://tinyw.in/NvB8 --

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