-------------------------------- 【店家資訊】 【用餐時間】2015/08/22 13:50 【地點】金山街-越南河粉 【地址】新竹市金山八街83號 【營業時間】中餐時段-2:00 與晚餐時段 【價位】100內 【電話】035779964 【詳細內文】http://bob20842.pixnet.net/blog/post/368366319 ---------------------------------------------------- 今天要跟大家介紹一間位於金山街附近的越南美食， 店家主要賣一些越式的河粉類麵食，價錢平價而且餐 點算是蠻特別的味道，走來去吃冰冰涼涼的板條囉 大家應該都吃過粄條類的麵食吧，河粉與其類似不過 厚度較薄，常搭配生芽菜、香菜、切片牛肉或雞絲， 算是越南的代表菜色之一， ▼店家位於金山街上，麻煩大家在上網Google一下， 我到店家的時間約為2:00左右，因此人算蠻少的。 ▼店家主要販賣的餐點為越式的河粉、涼拌類、小菜 …等，也有湯品部分，價位算跟一般麵店差不多，菜 單如下所示。 我點了涼拌牛肉河粉、骨肉湯，本來有點越式炸餛飩， 可惜忘記送了，有機會在分享給大家。 ▼涼拌牛肉河粉(80大洋)，配料有九層塔、豆芽菜、小 黃瓜絲、牛肉，份量有點多，我吃不太完，吃起來偏酸 酸鹹鹹的口感，是一種沒吃過的味道，以天氣熱來說算 是很順口，九層塔真的是一個能提升食物等級的一到食材 ，但涼拌牛肉河粉吃多會膩。 ▼牛肉的口感我覺得就很普通，還是比較喜歡老農家的 越式河粉料理。 ▼骨肉湯(30大洋)，這一道算是便宜又好吃的一道餐點， 才30元卻有這樣的味道，排骨雖然沒熬煮到很軟爛， 但我比較喜歡吃這種有點軟卻又帶點嚼勁的口感。 ---------------------------- --

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