餐廳名稱：和喫咖啡 消費時間：2015年/5月 地址：台南市東區泉南里光華街229巷28弄9號 電話：06-208-6182 營業時間：9:00 - 16:00 (周三公休) 網誌圖文詳細版 : http://oldfather1029.pixnet.net/blog/post/42232564 -- 和喫咖啡從開幕的時候，就聽聞它的名聲， 好口碑也很快就走紅，之前假日好幾次想來吃， 打電話訂位都滿了，不喜歡排隊等待的我們就一直沒機會來試試， 直到某週日肚子餓早起，就把小珊挖起床，搶在開門前來~ 就不用等候了!! 九點開門，我們八點五十五分到，就已經有兩組客人在外等候了!! 和喫咖啡隱身在府連路地下道和鐵路旁的小巷內， 來這裡建議不要開車，騎機車都很難停車了， 建議走東門陸橋/地下道，然後第一個巷子(156巷)右轉， 直走看到光華街229巷28弄再右轉就會看到。 和喫咖啡的外觀和招牌都有日本FU， 店內除了賣咖啡外，最有名的就是手燒鬆餅了， 只營業到下午四點，賣完為止~ 老闆跟大家登記一下就又進去忙開店的事情~~ 那就再來拍個照吧，小珊一早被挖起來睡眼惺忪， 還一直問我是有這麼好吃嗎? 漏氣就慘了 XD 開店後，老闆就依序帶我們入座， 店內裝潢走的是簡單日式和風，放的音樂也很舒服! 看到桌上的餐紙就心情好了起來，有可愛的插圖和日安， 限時兩小時，消費須知提醒大家要輕聲言談和維護小孩秩序~ 這很重要!! Brunch有附沙拉、熱湯和飲品四選一， 換購飲料只要另加30元，比起有些只能折30或者半價的算不錯了， 鬆餅有分和氣捲和胖卡兩種，我們就各選了一個，脆燒薄餅就留到下次再嘗試! 決定後~ 自助式到櫃檯點餐，旁邊就是廚房。 櫃檯除了放自己的名片外，還會放一些老闆推薦的店家名片! 前面還有吧檯座位，我們後面又接著進來好幾組客人， 扣除預約的位置，幾乎就滿了~~ 所以沒早點來真的要等一小時以上.. 發現店內這盞燈很復古和風! 如果不喜歡划手機或聊天，店內還有不少書可以看 XD 不收服務費~ 需要開水和調味醬就自己來吧。 餐紙上的相性が良い查不到是啥意思，有人知道嗎? 濃湯上桌，用的碗也很和風~~ 看到深黃色，就隨口問了老闆娘是否是南瓜湯， 老闆娘笑著叫我們先喝喝看，等等再跟我們說答案， 喝起來真的不像是南瓜，結果老闆娘給我們答案是紅蘿蔔!! 又加了蔬菜和馬鈴薯去燉煮，味道很棒~~ 好好喝!! 鹽味乳酪肉腸+和氣捲$220 一大盤上桌，看上去頗豐盛， 除了肉腸、和氣捲，還有沙拉、歐姆蛋和馬鈴薯！ 沙拉用碗裝，有水果和蔬菜～　調味還不錯！ 歐姆蛋雖然不多，但是一點也不馬虎～　很好吃！ 帶皮馬鈴薯很得小珊心，上面還插了和喫小牌子！ 附了兩大個和氣捲，造型很特別～ 感覺是先做完鬆餅，又用了啥方法捲起來！ 日本進口麵粉做的鬆餅，口感紮實～　吃起來有點甜味， 沾上北海道進口鮮奶油～　真的好吃！ 鹽味乳酪肉腸超大一根！ 而且裡面很紮實，咬下去還會噴出肉汁， 個人還蠻愛的，不過只適合口味重的人唷~　XD 香料咖哩佐脆燒雞肉+胖卡鬆餅$240 另一個鬆餅選了胖卡鬆餅， 香料咖哩佐脆燒雞肉看起來也很好吃，不過這個少了歐姆蛋！ 一樣附了兩大片胖卡鬆餅，像是厚一點的煎餅，size都快跟小珊臉一樣大！！ 跟和氣捲口感其實差不多，記得趁熱吃～　冷掉有點偏乾， 份量實在太多，最後我們還打包了一片胖卡鬆餅～ 香料咖哩佐脆燒雞肉表皮很酥脆，上面灑上香料咖哩， 單吃味道還蠻清爽，沾了附上的辣醬很加分!! 兩樣餐點都不錯吃，還好沒漏氣~ 不然被我一早挖起來的人會生氣.. XD 飲料的部份，我們都加價選其他飲品。 熱黑蜜拿鐵 拿鐵拉花還不賴，咖啡味道也有水準， 黑蜜就是加黑糖，喝起來比焦糖拿鐵還順口! 杯子很特別~ 而且容量很大，很想買一個， 可惜看了一下杯底~~ 找不到蛛絲馬跡! 冰抹茶拿鐵 冰抹茶拿鐵用了透明杯，可以看出層次分明， 依序是奶泡、咖啡、牛奶、抹茶， 光看就覺得好喝，味道果然不錯，一樣很大杯， 這點很得我愛，加價30元很值得! 果真如朋友推薦，和喫真的可以吃很飽， 餐點/飲料表現也不錯，唯一缺點就是生意太好 XD 有興趣的朋友可以來試試囉! 推薦必看文 →台南景點美食整理推薦 ( http://goo.gl/xOxt0l ) -- 用快門記錄著生活 https://www.facebook.com/OldFatherBlog --

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