店名：品富素食店 品嘗日期：2015/1 地址：新北市新莊區中平路27號（中平美食廣場） 營業時間：11:00-22:00（周一公休） 電話：(02) 2276-5033 --- 網誌圖文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/194147253 新莊美食懶人包：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/194147835 --- 整個過年都在大魚大肉，吃多了不僅覺得膩口，無形中也增添身體不少負擔。 年假過完後各方面都該收心啦，這時我就會選擇素食，讓自己多吃點菜休息一下～ 店內員工印象中有時候會到三個人， 尖峰時段還有點忙不過來的樣子，素食小攤販生意這麼好的應該不多。 攤販素食賣得種類通常不多，但這裡還挺齊全的飯、麵、水餃都有。 很小的時候和朋友吃過一次素食麵店，當時覺得味道很糟，所以心裡有點排斥， 沒想到這次在媽媽的推薦下來訪，竟然一吃成主顧，三不五時就來拜訪。 青菜便當、什錦羹麵、素香飯、燙青菜、麻辣臭豆腐、 鍋燒烏龍麵（王子麵）都是我吃過且覺得不錯的。 什錦羹麵（50元） 勾芡濃稠帶有明顯的醬油香，麵條部分則不會過於軟爛， 湯頭甘甜裡頭有香菇、高麗菜、木耳、筍絲、胡蘿蔔絲等配料。 麻辣臭豆腐（不辣，60元） 以前怕辣都不敢點這道，直到有天聽到前面客人說： 麻辣臭豆腐不要辣，我才知道還可以這樣點。 鍋內除了很少的金珍菇和酸菜就沒有其他配料了， 湯頭帶點微微的九層塔香喝來順口， 豆腐紮紮實實好幾大塊，一個人吃這個再加上麵的麵食份量頗多，吃完超級撐阿～ --

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