作者mayday0714 (寵上天。)
看板Food
標題[食記] 木易師父壞饅頭
時間Tue Aug 7 21:53:58 2007
餐廳名稱：木易師父壞饅頭
地址：新竹市光復路一段561號
電話：03-5783713
看了很多美食節目都有報導過這家「木易師父壞饅頭」
一直沒機會吃到....
這次因為有m大大開了合購我才有幸吃到傳說中的壞饅頭。
這次我買了招牌的「壞饅頭」「抹茶紅豆饅頭」「巧克力奶酥饅頭」「雜糧饅頭」
壞饅頭↓
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=joy19870714&b=23&f=1180283657&p=147
白白胖胖的上面灑滿了黑芝麻
而且很特別的是饅頭裡面竟然有包肉鬆耶!!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=joy19870714&b=23&f=1180283658&p=148
很好吃QQ的~~~饅頭本身也很香^^
(我會想再吃第二次)
抹茶紅豆饅頭↓
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=joy19870714&b=23&f=1180283655&p=145
麵團本身加日本的抹茶粉一起攪拌的
中間夾有紅豆泥(可是又不像"泥"那麼多...感覺沒有很稠...)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=joy19870714&b=23&f=1180283656&p=146
抹茶味道很香~但紅豆的香味就真的很淡很淡了~
口感的話就不像壞饅頭那樣QQ的~我覺得偏軟~~~
很普通...
(應該不會再買第二次了)
巧克力奶酥饅頭↓
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=joy19870714&b=23&f=1180283659&p=149
我一打開電鍋的時候感覺很像一坨.....XD
麵團本身加巧克力粉一起攪拌
而中間則是夾了非常非常少許的奶酥....
這個饅頭我超失望的~
因為我吃的時候根本就沒吃到什麼巧克力味道...
奶酥的香味甜味都沒有出來...
口感也是偏軟不Q....
一點都不喜歡..............
(我絕對不會再買第二次>"<)
而雜糧饅頭現在還沒有吃所以沒辦法PO心得~
但我覺得應該會不錯吃!!
口感的話應該會跟壞饅頭差不多^^
食記沒有打很好請多包容哩~
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◆ From: 122.124.106.211
1F：推 barkingdog:雖然不住新竹 但感謝分享 ! 08/08 00:14
2F：推 goopy:巧克力奶酥我家人打開電鍋也覺得它很像一坨........ 08/08 00:22
3F：→ goopy:不過我覺得這個現場做好的時候吃 超香的!!!!! 08/08 00:22
4F：→ goopy:立刻把它吞下肚 XD 不過重新蒸過之後味道跑掉好多 ～ 08/08 00:22
5F：推 weew:我現場買過 覺得不好吃耶 特別但不會想再買>< 08/08 09:43
6F：推 linn0505:我也吃過.不怎麼樣阿? 08/15 13:29
7F：推 lcilih:做成蠻頭形狀的 麵包.. 08/16 23:02
8F：推 zero064:看標題，我以為這篇是抱怨文 08/17 03:13
9F：推 trulyhsu:我覺得普通 價格太高了 08/28 00:01