作者fatmarch (好煩~)
看板Food
標題[食記]台南--重創荷包的印度料理試吃雜感
時間Sat Jul 21 22:46:21 2007
話說 兩年前有次同事接待一位印度人
挑剔的他只吃印度素食 那段時間一看到有印度風的餐廳就會幫他留意
(這樣的強迫症好像一直持續到現在...囧~)
前幾星期看到網路上討論說台南最近開了不少印度餐廳
狂要求閃光跟我一起去試吃
在吃過幾家的餐廳後 我們的心得如下:
1.瓦曼(東安路巷內)
這家前身應該是荷堤吧(名字忘了 在青年路上)
之前就很愛它的奶茶
當時印度客人來也是建議去那裡吃
吃完後他說那是Taidian (意思是說不是Indian food而是台式印度料理 囧)
後來吃過其他家後 終於可以了解他當時的心情
瓦曼的確是台式/改良式的印度料理
不夠道地是它的缺點
(拿烤餅來說 吃到後面幾家的烤餅才有感覺說-原來我之前在瓦曼吃的是蔥油餅啊^^||)
優點是它改良得很清爽 椰汁咖哩雞如不要想說是印度料理還不錯吃
還有它的奶茶很對我的味 夏日午後就單單點一杯冰奶茶看報紙雜誌也很不賴
它的價格也是所有印式餐廳內最平易近人的(先前有網友寫過 就不多說)
2.Focus樓上的YA...(名字忘了)
這家當我吃到它的烤餅一整個無言
(心想 雖然我沒去過印度 但我想烤餅應該吃起來不會是牛舌餅吧)
被列為吃過一次不會再去吃的店(話說 它是不是也倒了啊?)
3.新光西門店美食街的印度料理
當時看到裡面廚師是印度人 滿心期待吃到道地的料理
結果一吃大失所望(唉..的確不是每個華人都會煮中國菜啊)
口感比我在101或信義那邊新光美食街吃過的印度料理差差差太多了
雖然套餐價格150左右 但吃過一次後沒再去過了
4.馬印(慶東街-近青年路)
嚴格來說它並不是印度料理店 只不過它有賣印度咖哩
套餐價位300左右 以晚上套餐價位來看 算是中價位
缺點也是不怎麼道地(但好辣啊~)
優點是lounge bar的感覺 如想喝點小酒看大螢幕談心感覺不錯
5.梅露莎(觀亭街)
前面有網友提過 不多提
露天+前庭+日式宿舍風是它的賣點
那樣的用餐氣氛如果有歐美的朋友也喜歡吃咖哩的話 我會再來
東西不難吃 但廚師是台灣人 坦白說還是不那麼道地(不過比瓦曼好)
6.合力歐(夏林路)
前面有網友提過 也不多提
吃的出是印度人煮的料理 但不夠精緻(閃光說像印度平民吧XD)
整個用餐也感覺他們對於細節不夠重視
ex:先前看過網友提說所謂的蔬菜咖哩是冷凍豆類蔬菜去熬的
餐具有點不夠乾淨的感覺...雞肉雖軟但很乾老...果真...
7.新阿里巴巴(東豐路)
這家有點像家庭式的簡餐店(老闆掌廚老闆娘當服務生)
套餐價格350左右
我們點的都是羊肉料理(碎羊肉咖哩,羊肉炒飯,羊肉烤餅) 都很美味
價格比前面都還貴一點 如果店內佈置可以更印度一點 還是會常去吃喇
8.瑪薩拉(五妃街)
這家是我們吃到目前為止覺得最優的
從服務生身穿印度服 傢俱餐具都是從印度來的 就可以感覺得到它的細心
因為週末沒供應套餐 所以我們還是點跟在新阿里巴巴一樣的菜
羊肉很軟(炒飯很好吃 裡面還吃到像九層塔+胡椒粒的香料 雖不習慣但感覺很異國)
價位是最貴的 平日商業午套餐 199 晚套餐359
假日有推雙人套餐999(有湯,沙拉,主菜,蔬菜飯,烤餅,甜點,飲料)
我覺得三個人分才不會太撐吧 下次會找人去挑戰的:p
以上...
幸好..台南的印度料理不多 我們終於可以休息一下了
常吃真的傷荷苞又傷身材啊^^;;
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※ fatmarch:轉錄至看板 Tainan 07/21 22:48
1F:推 birdiegirl:原po真用心耶~~推一個 07/23 15:38