作者zqaaa (U,Toxic)
看板Food
標題[食記] 竹北-山本燒肉店
時間Thu Jul 19 00:55:21 2007
餐廳名稱:竹北-山本燒肉店
地址:竹北市光明一路400號
電話:03-5583479
營業時間:未知,晚上到十點
價位範圍(每人):NT$300up,不需服務費
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竹北真的是個好地方,如果大家在新竹市內無法決定要吃什麼的時候,
建議就直接衝竹北吧XD,不過前提是路要熟千萬不要迷路了Orz,在一些
小巷子裡會有些小餐廳,在光明一路,也就是文化中心附近更不用怕沒東
西可以吃,在光明六路往交流道附近也有很多大型餐廳,都值得去試一試。
上次是十點左右跟閃光到竹北晃阿晃,路過這家山本燒肉店可惜已經快
關門了,只好吃再過去一點的"三月涮涮鍋",如果要給三月涮涮鍋給評價
,大概就是一堆小鬼頭服務生以及食材普通,微波爐是用尚朋堂的感覺很
時尚而已XD。
然後今天終於可以早點前往用餐,店內裝潢很有居酒屋的感覺,點餐方
式有兩種,分為元氣餐以及超人餐。
元氣餐:特選牛五花/招牌豬五花/嚴選豚小排/鮮嫩雞腿肉/烤蝦/柳葉魚/
花枝/綜合野菜烤物/和風玉米沙拉/(附白飯/飲料/水果)
2人690/3人1020/4人1360/5人1680加贈嘴巴肉/6人2000加贈豬五花
超人餐:牛五花變為頂級皇家雪花牛/多了鹽蔥菲力/多了韓國泡菜
2人890/3人1320/4人1750/5人2150加贈魚下巴/6人2520加贈牛五花
我們因為是第一次去,為防地雷就只好點了元氣餐,結果一開始的牛五花
及豬五花有點慢上,害我怕份量太少問服務人員能不能改成超人餐,可是不
行,囧,好吧那就只好繼續吃下去,希望吃得飽。
飲料忘記有哪些了,我們都點了可爾必思,不錯,可以無限續杯,白飯也
是。
爐火是像野宴那種放入已經燒紅了的炭火,肉很新鮮,真的很新鮮,閃光
特推他們的牛五花,我反而特推他們的柳葉魚。
牛五花:一放下去那些油花就把烤盤弄得油答答,還會有滋滋的聲音完全不
誇張,牛肉嘛,不用烤得太熟便可以入口,可以夾高麗菜使用,高
麗菜很乾淨新鮮,因為我有吃過高麗菜很髒的店,所以特別注意到。
柳葉魚:大家都知道吃柳葉魚是吃牠的卵,然而應該是因為食材很新鮮,所
以完全不會有腥味,而且去咬牠的時候會有卵在嘴巴裡面破掉的感
覺,很棒,擠點檸檬剛好對味。
烤蝦:是中間已經撥殼好了的蝦子,吃的時候會有鹽酥蝦的感覺,根本就是
需要啤酒相伴XD。
沙拉:有點麻醬的感覺,我也不知道有沒有吃錯,可是不會有黏稠的麻醬在
,蔬菜都很新鮮。
現在探討服務態度,基本上我還可以接受啦,可是閃光說不太好,比較像
工讀生的會很急著幫你收空盤,可是因為人手不太夠常會忘記問你要不要續
飲料或飯,我知道可以主動要求,可是一般服務好的會觀察然後主動問你要
不要續,只有一個貌似老闆娘的才會非常主動地問你要不要續飲料跟飯,我
白飯還剩一口她都看得到= =+。
再來是飽度,我覺得如果你是那種不想要吃到撐到躺在床上摸著肚子的話
,又想要有不同於吃到飽燒肉店的新鮮食材,非常建議可以來嘗試看看,不
用怕吃不飽,我是男生都有吃飽況且我只吃一碗飯,如果多叫幾碗飯,相信
我是一定可以飽的,又不會太撐,就是剛好了得XD。
噢對,這家店時常會有不同的優惠而且是完全不需服務費的,至於有沒有
特約我倒是沒注意到(搔頭),現在的優惠是晚上六點前用餐是打九折,四人
同行加送火鍋,我沒點火鍋所以不確定是不是有一桌加99多一個火鍋。
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抱歉沒圖> <
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1F:推 SmileMini:推+1,店長是本來就認識的,她真的是很用心經營喔! 07/19 11:04
2F:推 hyshyu:推+1,店長很用心經營,才發現是國中同學! 07/19 12:52
3F:→ hyshyu:我爸媽很挑的人,都已經吃3-4次了,因為竹北太多地雷店了! 07/19 12:52