作者muta69 (muta)
看板Food
標題[食記] 高雄葉媽媽豆花
時間Thu Jun 14 11:46:24 2007
餐廳名稱:葉媽媽豆花
地址:高雄市尚義街131號
電話:07-2299035
營業時間:AM11:00-PM11:00
價位範圍(每人):20-35元
最近到高雄大統百貨附近逛街,發覺一家新的豆花店,是自家經營的,不是那種
連鎖豆花店。因為自小很喜歡吃豆花,所以毫不猶豫的就進去吃了,一進去看到
Menu還印象還滿深刻的,居然有鮮奶豆花,好奇之下於是點了鮮奶豆花,因為
自小是吃傳統豆花長大,當然先嘗嘗他們的豆花味道先,第一口下去後是濃濃的
豆香味,真的很傳統,但是又不大像傳統的口感,一問之下,才知道老闆故意使
豆花吃起來比較有口感一點,而不會像傳統豆花吃起來會沒有口感,會有點糊糊
的,但是管他的,香味夠就很好了。當我跟把鮮奶跟豆花配著吃的時候,意外
的發現他們的味道實在是非常搭配,沒想到鮮奶跟豆花可以這麼搭。Menu上還
有其他比較傳統的如紅豆、花生、綠豆等,比較新奇的是白木耳豆花、擂茶豆花、
阿華田豆花等…因為算滿大碗的,我吃ㄧ碗已經飽了,其它的我下次還會再來
吃!在此順便推薦給其他喜歡豆花的朋友。喜歡吃傳統豆花的朋友們可以去試試喔
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.120.201.142
※ 編輯: muta69 來自: 59.120.201.142 (06/14 11:49)