作者balancy (幻滅)
看板Food
標題Re: [食記] 新竹 - 久川日式複合料理
時間Tue Jun 5 18:08:32 2007
※ 引述《icecold (crush)》之銘言：
: 餐廳名稱：久川精食亭
: 地址：新竹市科學園路59號
: 電話：03-5639996
: 營業時間：一般用餐時間
: 價位範圍(每人)：不一定
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上禮拜某天晚餐去吃這家, 其實真的很普通, 價位還可以接受, 但c/p值頗糟.
我們點了四樣菜, 可能都剛好沒點到它的強項.
1. [茶碗蒸] $30
沒味道. 不如去吃7-11或吉野家的, 料多味也足... (後悔點了這個 orz)
2. [炸豆腐] $30
本來要酥脆的皮是"黏"的, 絕對不是因為沾到醬油的關係,
總之就像在吃蚵仔煎的太白粉皮... (後悔之二)
3. [炒烏龍麵] $90 忘了正確價錢
以同樣價錢來比, 一番亭的炒烏龍大勝.
4. [日式蛋包飯] $80 附味噌湯
賣相還不錯, 可是薄蛋皮裡面是普通白飯加冷凍三色蔬菜, 油味很重... 配菜差.
然後服務生的服務"非常壓迫", 很不專業, 看不出服務在哪裡,
比如說收盤速度很快這點好像不錯,
問題是在收盤時從未問客人是否要收盤了, 反而是頭也不回就直接收走了...
直接站在客人桌旁兩步之處盯著你吃的進度, 還一邊和其他服務生大聲談笑,
只要客人一放下筷就衝上來收盤, 好像巴不得客人吃得越快, 越早走越好,
收太快, 多收了湯匙, 歸還時臭臉加上用丟的, 這實在太超過了!
雖然說學生如我也沒有要求服務生一定是畢恭畢敬, 和藹可親,
但至少要顧慮到客人的用餐感受和他們自己的用餐速率.
總之, 不推薦這家的服務態度, 個人以後不會再至此店消費.
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.124.3.39
1F：推 nemolu:關於服務態度這一項,我也有同感,收盤子的真的超快~而且 06/22 00:15
2F：→ nemolu:最令我無法忍受的是~超沒禮貌,服務生要收你盤子~完全不會 06/22 00:16
3F：→ nemolu:打聲招呼~"咻的"一下~就把東西收走~留下傻滿眼的我跟男友.. 06/22 00:19
4F：→ nemolu:之後有去這家店消費的人~請務必記得要"明確"的指正店家這點 06/22 00:21
5F：→ nemolu:這是消費者的權利!我是不會想再去了~吃飯的心情是很重要的! 06/22 00:25