圖文並茂篇 http://blog.pixnet.net/darkhcy/post/4599491 餐廳名稱：台中岡山羊肉爐 地址:台中市公益路184號 (忠明南路口) 電話:(04) 2327-1265 營業時間: 5 pm-1:30 am 永遠落後的食記> <， 一個月前的某天，天氣冷到讓人想打人， 某人提議要吃"補"的,於是就手牽手去吃台中公益路有名的"岡山羊肉爐"。 很久以前的半夜在牌桌上大贏之後吃過， 畢竟它的消費額不是以吃到飽計算，相對的價格就比較昂貴。 當天晚餐的時間7點多到達，大概6成滿的現場， 我們少少兩人被安排在室外靠近櫃檯的兩人小桌椅， 當天我們點了一份羊肉爐($250)、高麗菜、金針菇(各$50)、 羊肉炒飯($70or 80)、麵線($50) 醬料應該是他們的特色吧!! 帶點微辣、帶點滑的豆瓣醬是羊肉爐不可或缺的配角喔! 雖然我不太懂為什麼吃羊肉爐一定要點麵線，但我還是點了^^， 滑溜溜的麵線上場囉!不過我不清楚它是用羊肉的油還是麻油， 很Q很油但不膩。 我們點了一份羊肉爐，吃不夠的可以另外加點羊肉， 他們的羊肉是連皮帶骨切塊沒什麼羊騷味， 但是當天吃飯的時候，我們的爐子一直熄火， 請老闆來看過5.6次以後，才幫我們換了新爐子， 所以中間約有2.30分鐘我們的爐子是開開熄熄，害我吃的很火大.....太補了>< 再來就是炒飯囉~沙茶羊肉炒飯，沙茶炒的非常不均勻喔^^， 飯有的地方白有的地方黑，羊肉還蠻多的， 但是也蠻油的........讓我有點失望。 也許是因為我們點原味湯頭而不是中藥的湯頭， 再加上爐子的不聽話，我不覺得有特別好吃， 覺得跟其他199吃到飽的羊肉爐口感差不多><， 而且如果想吃飽，我想一個人至少要3.400元喔!! 以上，報告完畢 --

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