網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/babypurin&article_id=8502646 ＊海老　日本料理 ＊桃園市中正路457號 ＊03-3373926 一直嚮往他們的生魚片，所以決定用單點的方式，跳過懷石料理套餐裡的幾樣熟食 第一次，看到他們的菜單，好興奮（興奮的點狠怪...） 眼花潦亂的點了幾道想吃的東西，只是這樣一配，整個狠生，太愛生魚片了ˊˋ 我們在2F用餐，氣氛還不錯，服務人員也比想像中親切：） ‧小菜 花生和醃製的高麗菜，花生狠香會忍不住一口接一口 高麗菜醃得入味，只是剛吃第一口不太習慣，但習慣這樣的酸味時還是覺得不錯吃 ‧馬糞海膽鮭魚卵蓋飯 NT.600 一上桌就不由自主的『哇』了一聲，滿滿的鮭魚卵和海膽，光用看的就好滿足 鮭魚卵個個晶螢飽滿，海膽也都好肥好大塊，拿著湯匙小心翼翼用成完美的一口 海膽帶著微甜甘入口即化，鮭魚卵也在口中慢慢變成美味的液體，再帶上微量芥茉的辛 跟之前吃過的海膽和鮭魚卵都不一樣，真的好好吃（我以後吃不到了怎麼辦T^T） 在蓋飯上除了芥茉外，它還有附薑片，應該是去腥用的，但其實用不到啊 雖說用不到，但還偷吃了一口薑，不好吃-_-應該說我不習慣那味道 快要終結這碗蓋飯時，索性把海膽、鮭魚卵、芥茉攪拌在一起，沒想到造成意外的美味 ‧綜合手握壽司 NT.350 海鱺、墨魚、鮮蝦、松鯛鮭魚卵握壽司 本來還以為綜合只有四個握壽司，沒想到是八個，突然覺得還挺划算的 照片中還有另外點的鮭腹炎柚燒霜和日本青甘魚肚 ‧綜合手握壽司之海鱺握壽司 在這之前還沒有吃過海鱺，對於白肉的生魚片比較沒什麼興趣 師傅切得厚度頗厚，肉質吃起來狠有韌性，其實還蠻好吃的 ‧綜合手握壽司之鮮蝦握壽司 我們吃的時候，海苔已經有些軟了，但還是不減它的鮮美味甜 蝦肉彈牙且甜，滿滿一口吃進嘴裡，狠幸福 ‧綜合手握壽司之松鯛鮭魚卵 和海鱺的口感狠像，紮實有韌性 ‧綜合手握壽司之墨魚握壽司 也是狠厚一片的墨魚，脆中又帶Q，有嚼勁 ‧鮭腹炎柚燒霜 NT.80 吃之前服務人員還提醒不要沾醬，也許是已有調味過了 搭著柚香，燒烤過的鮭魚肚還是十分軟嫩，帶點鹹甜，好吃 ‧日本青甘魚肚 NT.120 青甘魚肚的油脂非常豐富，吃到嘴中真的有自然化開的感覺，當然一片價位也不低 我們倆分食一個還真是意猶味盡～ ‧鮭魚肚生魚片 NT.60 愛吃鮭魚的我們，硬是又點了一份，放著冰塊的杯子裡剛好有兩片鮭魚肚生魚片 好冰，好鮮，好軟，好甜，好吃啦～ ‧籚筍蝦手捲 NT.80 手捲裡除了有籚筍和蝦子之外，還有馬鈴薯泥，配上脆脆的海苔，好吃～ ‧甜點 雖然不是期待的芝麻奶酷，但看到紅豆顆顆飽滿的紅豆湯也狠幸福了，還不錯喝 木瓜還在皮與果肉之間劃了一刀，只要用叉子就可以輕鬆食用～ 今天總共吃了NT.1598，比我們預期一人要吃要吃1000元套餐的話，還省下了不少，而且 吃到的都是愛吃的東西，雖然第一次單點，還不太會點就是了，哈 還要提的一點是，海老的服務人員真的比我想像中的要親切狠多，連同師傅們都狠有親 和力，在我們要離開時，剛好外面下了狠大的雨，服務人員就一直問我們要不要在店內 坐著等雨小一點（從樓上問到樓下），因為我們還要東西不打算多留一會兒，要走出門 時師傅又重新問了我們一次，也問我們要不要借愛心傘，整個就太窩心了啦.. 只是我們倆要去買東西，也沒傘，為什麼我們不跟人家借愛心傘要淋雨啊？ 想來想去，應該是我們覺得，我們會懶得拿來還.. --

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