作者myjohnny (藍色啤酒海)
看板Food
標題[食記] 台南新營 豬頭飯
時間Mon Apr 2 21:33:44 2007
價位範圍(每人): 飯每碗十元 配菜 十元起
應該很多人沒有聽過豬頭飯吧
這個好像只有新營、鹽水附近才有
而且"早餐限定"哦!
聽說是用豬頭敖出來的湯汁來煮的(我也不太清楚)
米粒呈現粒粒分明帶有微黃及淡淡香味
配菜有魚 香腸 三層肉 白菜魯 油豆腐 荷包蛋… 等 每家不太一樣
配菜加點蒜頭 再來個味噌湯 就太讚啦!
以前我沒辦法接受早餐吃"飯"
不過這個我吃過一次就愛上它啦!
有機會到新營、鹽水可以嚐嚐
真相在這
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=myjohnny&b=24&f=1006036974&p=3
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=myjohnny&b=24&f=1006036976&p=5
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=myjohnny&b=24&f=1006036975&p=4
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◆ From: 203.217.105.122
1F:推 mimikchen:早餐這樣好油喔 04/02 21:35
2F:推 moara:適合勞動性職業吧 04/02 21:36
3F:推 adase:這種好像做勞動的男子漢們最愛..XD 04/02 21:37
4F:推 arenasis:聽起來是很有草根味的食物啊^^ 04/02 22:05
5F:推 Triheart:宜蘭羅東也有很多控肉飯早餐店 04/02 22:20
6F:推 garfieldscu:中南部的早餐很多都是自助餐呀 ^^ 跟早期務農有關吧 04/02 22:31
7F:推 Icetalk:我記得小時候回鹽水外婆家有吃過那個 不過是吃晚餐耶=.= 04/02 23:55
8F:推 milkcar:早餐吃這個超讚 不會很油 又會飽 一個人也大概三四十吧 04/03 00:10
9F:推 optronics:下次去台南玩一定會去吃 感謝 04/03 00:14
10F:推 cabessa:香腸臘肉要少吃,而且我覺得不油啊~跟吃稀飯的配菜差不多^^ 04/03 00:14
11F:推 crazysniper:不得不承認自己是草根性的勞動男子了...>"< 04/03 02:36
12F:→ onered:澎湖有牛雜湯早餐 04/03 11:21
13F:推 ultrasaber:澎湖的牛雜湯早餐超好吃哩.....想到又流口水了XD 04/03 12:35
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