餐廳名稱：帕索56 地址：嘉義市近趣味一下 ======================聽說用滑鼠會比較快版=============================== http://www.wretch.cc/blog/klava&article_id=3832449 ========================================================================== 上星期五和朋友去嘉義帕索56吃晚餐 內部裝潢還不錯 滿有氣氛的 菜單就類似SKYLARK 不同價位可以選主餐 濃湯 甜點 飲料等 湯是海鮮濃湯，滿好喝的，喝得出來是加了很多奶粉(鮮奶?)的湯，海鮮給的不吝嗇，蝦 子2尾，其餘有魷魚等... 忘了說，濃湯和生菜莎拉只能任選一種，可能沒看清楚，我們 還以為服務生忘了送。 我點藍帶豬排佐法式烤雞 痾...和想像中的不太一樣 藍帶豬排長得像炸的銀絲卷 ，雖然切開的起司看起來很誘人，但卻有一股說不出來的怪 味，不是平常我們吃到 焗烤起司的味道，但是很多又很黏，吃起來有嚼食口香糖之感。豬肉包著火腿，這部分還 OK囉! 雞排方面我要抱怨一下了，怎麼有股騷味呢?不是菜單上用烤的，而是炸的，兩個主菜都 是炸的，滿膩的! 不過沾上黑胡椒醬，還可以。 接下來是友人的巧士炸雞培根義大利麵 賣相不錯吧!? 雞肉是滿好吃的，但是外層的麵皮稍嫌厚了一點，有誇大不實之嫌疑。 培根義大利麵還不錯，同行友人則覺得麵條稍嫌太乾。 接下來是甜點 我的是咖啡奶酪 奶味滿重的，咖啡凍相較之下就硬了許多，比起友人點的乳酪幕斯是比較好吃的。 整體心得： 因為上次聽說這家新開的無國界料理還不錯，所以就想說去嚐鮮一下，但是結論是 應該 不會再去第二次。 價錢上在嘉義地區應該可以有更好的選擇，而且服務人員可能是新進的，有點手忙腳亂， 剛進門時，也不見帶位人員，還得我們自己進去請服務生帶位，第一印象就大打折扣了。 另，本來還點的海鮮拼盤，但是我們一直等到甜點吃完之前時都還沒送上，就請服務生幫 我們退掉。 價位：藍帶豬排佐法式烤雞 320 巧士炸雞義大利麵260 +10%服務費 老實講，這樣的價錢，倒不如吃SKYLARK，麵包、前菜、濃湯都有，主菜部分也勝出許多 。 以上是不負責評論。XD -- 人人都要有 http://www.wretch.cc/album/klava --

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