※ 引述《a9011299 (愛我，趁青春年少)》之銘言： : 餐廳名稱：『台南』麵嫂-打火兄弟ㄟ麵店 : 地址：在台南保安車站出來左邊約100公尺，在一家新開7-11旁邊 : 電話： : 價位範圍（每人）：一般麵店的消費 : 圖文版:http://blog.webs-tv.net/luminous/article/1772867 : 這家是豬腳麵為招牌的鄉下麵店。 : 老闆是台南市的義消，店裡還有一件他的消防衣，店內有貼一些鼓勵人心的標語， : 及他贊助附近嘉南藥理大學及長榮大學社團活動的感謝狀。 : 老闆是個很風趣的人，先前他告訴我，他做肝臟的大手術， : 一般人要住院一個星期，他不到一個星期就出院，很樂觀的一個人， : 坐在店裡用餐，也會見到老闆的消防隊同事，看得出來都是出勤務回來， : 去老闆的店裡吃吃東西，難怪店名會叫『打火兄弟ㄟ麵店』， : 老闆賣麵賣出知名度，也有自己的LOGO。 : 店裡除了豬腳麵，還有腿庫麵 (60NT)及其他以豬腳為主的飯類，酸辣湯、乾麵、 : 湯麵、水餃等等，我每次去都是吃腿庫麵，腿庫應該是豬腳蹄上方的部位， : 老闆已經將其燉到不油，吃起來一點也不噁心。 : 唯一可惜的是他開在保安，讓我無法天天吃!!!!! 我讀長榮 所以離那裏算蠻進的(雖然還是有一段) 我之前就常去吃 我都吃他們的豬腳麵 一碗50元 我是女生 可以吃很飽 他的麵條和湯頭都很不錯 滷味看起來也很好吃的樣子 老闆人又很親切 推這間店喔 --

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