作者a9011299 (愛我，趁青春年少)
看板Food
標題[食記] 『台南』麵嫂-打火兄弟ㄟ麵店
時間Thu Apr 20 15:01:28 2006
餐廳名稱：『台南』麵嫂-打火兄弟ㄟ麵店
地址：在台南保安車站出來左邊約100公尺，在一家新開7-11旁邊
電話：
價位範圍（每人）：一般麵店的消費
圖文版:
http://blog.webs-tv.net/luminous/article/1772867
這家是豬腳麵為招牌的鄉下麵店。
老闆是台南市的義消，店裡還有一件他的消防衣，店內有貼一些鼓勵人心的標語，
及他贊助附近嘉南藥理大學及長榮大學社團活動的感謝狀。
老闆是個很風趣的人，先前他告訴我，他做肝臟的大手術，
一般人要住院一個星期，他不到一個星期就出院，很樂觀的一個人，
坐在店裡用餐，也會見到老闆的消防隊同事，看得出來都是出勤務回來，
去老闆的店裡吃吃東西，難怪店名會叫『打火兄弟ㄟ麵店』，
老闆賣麵賣出知名度，也有自己的LOGO。
店裡除了豬腳麵，還有腿庫麵 (60NT)及其他以豬腳為主的飯類，酸辣湯、乾麵、
湯麵、水餃等等，我每次去都是吃腿庫麵，腿庫應該是豬腳蹄上方的部位，
老闆已經將其燉到不油，吃起來一點也不噁心。
唯一可惜的是他開在保安，讓我無法天天吃!!!!!
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我即將遇見無尾熊
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◆ From: 140.116.199.65
1F：推 kurumi25:哇勒..我上次有進去..但沒吃到麵就走...實在太多人了.Q_Q 04/20 18:19
2F：→ kurumi25:好想吃喔...而且我們是一大群人等沒兩下就走..超丟臉的.. 04/20 18:19
3F：推 momocan:超推…他們家的豬腳飯很好吃耶，老闆也很NICE 04/21 10:28
4F：推 kikini916:腿庫飯超好吃的~只可惜我吃不貫她們的酸菜~ 04/24 02:46
5F：→ kikini916:大二要搬到那附近住~可以常吃 ^^ 太好了~CC 04/24 02:47