作者Sunstein (隨便)
看板Food
標題[請益] 請問台北有沒有不用髒油黑油的鹽酥雞呢？
時間Sat Apr 8 05:58:33 2006
我真的很喜歡吃鹽酥雞，但是每次看到老闆在黑油裡面撈阿撈的，
就不由自主地一陣噁心。我在台中好像有看過標榜「不用回鍋油」
的鹽酥雞攤子，雖然我也不知道是不是真的，但是心裡總覺得好一
點點（我知道這挺鴕鳥的）。
請問有沒有人知道台北哪裡有比較乾淨不用回鍋油的鹽酥雞呢？
別跟我說頂呱呱....:p
謝謝各位。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.5.60
1F：→ zzzzzzzzzzzb:別開玩笑了 連頂呱呱都是用回鍋油的吧 04/08 06:04
2F：→ Sunstein:好吧，那比較乾淨一點的也可以推薦。:P 04/08 06:06
3F：推 vorga:有啦...自已在家炸的雞塊:) 04/08 06:08
4F：推 tonnydoun:永和有一家 可以去雙和板查閱詳情 :) 04/08 12:37
5F：推 LoVeDIE7:很難吧 連速食店好像只有麥當勞沒用回鍋油 04/08 15:34
6F：推 manest:永和 的確 保証非回鍋 得和路上六合市場 04/08 16:10
7F：推 deerx:師大夜市蒜味鹽酥雞 招牌寫每天換新油 不錯吃~ 04/08 16:11
8F：推 CutePinkgirl:我聽說肯德機都是，他們有加一種化學劑可以讓油變清 04/08 19:08
9F：→ tears15225:內湖737裡面有家鹹蘇雞每天換 04/08 19:50
10F：→ Sunstein:謝謝樓上幾位的推薦。我會去找找看的~~ 04/08 20:06
11F：推 midstrong:我姐的鹽酥雞的油每天換,南機場夜市裡面人最多那攤 04/18 17:41
12F：推 aapril:圓環夜市中段有個年輕人賣的 忘記名字 只有賣雞肉 中份50 04/28 02:48
14F：推 aimpenny:內湖康寧路和星雲街文叉路口-立大?酥雞，老闆娘每天換油 04/22 22:01
15F：推 Leika: 士林芝山 聯邦菜市場內 台灣真有味 40年老店了 10/10 16:18
16F：→ Leika: 老先生用的油蠻好的 從小吃到大 像家用油般清爽 10/10 16:20