作者silvermasaki (兌變)
看板Food
標題Re: [請益] 請問有吃過永康街的一間日本料理店嗎?
時間Sat Apr 8 01:13:59 2006
※ 引述《theodolite (無)》之銘言:
: 明天是我父親生日,看到永康街台南蝦仁肉圓旁邊有一間「旬」日本料理,
: 肉圓是在公園轉角對面的那間,不知道是否有吃過的呢?
: 想吃家庭的套餐大概3600左右四個人吃,
: 也有看到一個壽司的套餐480,12個壽司吧?
: 不知道這間推不推薦呢?
: 因為在google找也找不到這間的評價,麻煩各位了,謝謝。
應該是"甸"吧?
我吃過一次 覺得蠻不錯的喔
他主要是吃握壽司的 還有一張獨立的菜單
東西很精緻也蠻新鮮的 外面是寫說一週兩次日本空運進貨
上次我去的時候店裡還有日本人也在裡頭吃
花壽司做的很不錯 連擺設的感覺都很精緻
我覺得比同壽司還好吃
同壽司的醋飯太鬆軟了
上次點過的菜有:
(實際的菜名忘記了 不過看menu應該就知道我講的是哪些了!)
花壽司
三色手捲--->手捲的海苔很酥一點都沒有被裡頭的料沾濕
就是生鮭魚、鮪魚、鮭魚卵綜合一起
握壽司--->不記得點了哪幾種 但是都是單點的
明太子馬鈴薯--->超好吃!而且又不貴 好像才140吧
炒象牙蚌--->肉質很有彈性
炸雞塊--->就是一般日式料理店都有的 蠻香酥的 但我覺得沒有到驚豔的地步
和風海鮮沙拉--> 醬汁很有風味 野菜的份量也很足夠
我覺得可以媲美和幸的野菜沙拉
日式山藥冷豆腐--->很嫩 有點像豆花的感覺了
搭上山藥泥淋上和風醬油 很爽口
日式炒野菜--->這是看到幾乎每桌都點 所以我們也加點
很清淡帶點酒味 蔬菜炒得清脆 而且也有好幾種綜合
生竹莢魚--->很小一疊 但是魚料很新鮮 上面有蔥薑泥可以或在一起
很像平時日本美食節目上看到的
差不多這樣吧 兩人一共吃了快兩千
我覺得可樂餅好像也不錯喔 有蔬菜跟咖哩的 看到旁邊桌點的:)
因為點了明太子馬鈴薯就只好捨棄
他的日式家庭料理的菜都 很便宜 但是握壽司或生魚料理價位就會比較高一點
但是整體而言 我覺得氣氛跟菜色以及服務都非常推薦哦!
甸與和幸這兩間都是我還會想再次去消費的日本料理
我也是吃過以後立刻找卻完全沒有介紹
覺得自己發掘了一間好店呢
應該是開不久吧:)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.230.124.42
※ 編輯: silvermasaki 來自: 61.230.124.42 (04/08 01:15)
※ 編輯: silvermasaki 來自: 61.230.128.62 (04/08 05:26)
1F:推 theodolite:應該就是您說的這間了,感謝分享! 04/08 13:41
2F:推 marsis:這間應該叫做 "旬"沒錯唷... 04/13 15:36