作者BarbieQ ()
看板Food
標題[情報] 雲南破酥包
時間Sun Apr 2 20:29:24 2006
前幾天新聞有在報導的雲南破酥包
和朋友意外發現店家就在淡水老街上
地址就是原本的宜蘭聯全麻糬所在地
(不太知道詳細地址怎麼說,就在河堤的廟口臭豆腐旁邊)
破酥包一個20元,有肉包,竹筍,豆沙三種口味
比可口魚丸的肉包小
算是有一點點小貴吧
可是吃起來一點都不油膩
老闆說全是手工做的 外皮就像新聞說的...一層一層的
咬起來也挺有口感的~
竹筍包也很好吃 餡裡有包香菇,撥開時會散出香菇的香味
豆沙包的內餡也蠻實在的
我們還叫了一碗說是雲南風味的涼拌米線(30元)
個人評價味道中上 不過可以再酸一點~
老闆還蠻親切的
很用力的叫賣
最後我們還買了幾個涼的破酥包外帶回去
不知道其他地方有沒有分店,
不然來到淡水,大家可以嚐鮮看看~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.119.35
1F：推 adase:sogo後面也有.但上次買.@.@"我是覺得沒想像的好吃..就皮特別 04/02 21:41
2F：→ adase:想嘗鮮的可以試試包子皮..很特別.*_*"我是覺得沒有很好吃.. 04/02 21:42
3F：推 yyamy:sogo後面的好吃阿 04/02 22:08
4F：推 makikaede:那家是"雲滇"吧~筍香破酥包好吃 04/02 23:18
5F：推 ilkl:普普...不過很適合現代人口味是真的 改良的比較清爽不油膩 04/02 23:27
6F：推 grechen: 可以問sogo後面那家店名跟位置嗎 @@ 04/03 00:36
7F：推 zondasha:我外婆家那邊的破蘇包超道地 是雲南人做的一個好像15還18 04/03 13:47
8F：→ zondasha:我覺得外面賣的都不夠道地 大家可去平鎮的忠貞吃雲南美食 04/03 13:48
9F：推 ilkl:SOGO後面那家叫云滇 我之前有寫過可參考 "有改良過"較清爽 04/03 21:37
10F：推 cowchao:政大這邊的阿美米干有喔! 08/25 02:12