這家店是最近才開的樣子 開在市民大道跟敦化南路的交口，沒錯，是在敦化南路的大馬路上，不是巷子裡 是三個年輕人（我猜才二十出頭吧）開的 主要賣韭菜盒子跟蛋餅 剛看到的時候，實在想不通 怎麼會有人會選在地段這麼貴的地方賣蛋餅 蛋餅不就長那樣～美而美有～路邊餐車有～連超市都有冷凍的賣 這樣一天是要賣幾個啊？所以每次經過 也都在偷偷注意 會撐多久 =================以上是心中OS的分隔線======================= 昨天下雨，不知道要買什麼好，肚子又不太餓 剛好路過，就想說買一個韭菜盒吃吃 結果說 前一批賣完，他們是現做現烤的，這一批還得在等個幾分鐘 只好哀怨的改成蛋餅，然後一邊等蛋餅，一邊流著口水看他做韭菜盒 （因為現場看他的料還下的滿多的，韭菜也很新鮮的感覺） 蛋餅終於好了，一吃，真的會有怕他倒掉的感覺.......... 因為他是用手桿皮揉成一個麵球，客人點了以後才桿開下去煎 所以 有點像蔥油餅一樣，可是又沒有蔥油餅那麼的韌 又有點像北方麵館裡頭的烙餅一樣，可是又比較厚，所以更有層次的口感 加上裡頭的蛋和蔥，都滿新鮮的樣子，還有蔥香跟蛋香 咬下去，外層非常的酥脆，裡層就是濕濕軟軟，溫潤的蛋，還有微甜的醬油膏 我評價東西好吃程度的算法就是 這個蛋餅一個25，但是如果賣35塊，我還是會想到就買，如果賣到40塊，就會偶爾才買 45塊就不會買了 有路過跟住在附近的可以順便買，但是 不用特地找地址過去買的程度 今天邊上班 就已經邊在打算 下班要來去買韭菜盒吃 給大家參考看看 也幫他多點人氣，看能不能多撐一陣子 ==========================以下是地址的補述====================== 有版友問我附近有沒地標 試圖補述一下 希望大家看的懂 哪裡的店都是從一個停車場的崎零地整建出來的樣子 都小小一家位於那個停車場的邊邊 都沒有店名 有好幾家連在一起 最旁邊是一個主人翁牙科診所 講方向的話，就是從敦化南路往北走，一過了市民大道的交叉口馬上就是 位在敦化南路上，北向車道的那一側(繼續往北走 隔幾家是Subway) 這樣說，不知道能不能瞭解，不清楚的 我再繼續補述 :P --

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