作者takefive (take five)
看板Food
標題[食記] [推薦]-光復店「天鍋日式刷刷鍋」
時間Wed Mar 22 13:51:09 2006
地址:光復店-台北市光復南路240巷52號 27110989
信義店-台北市信義路二段198巷8號 33936708
營業時間: 11:00-24:00
湯頭:不加味精,是用蔬菜、水果熬煮而成,清澈見底,即使加了肉片之後,湯頭亦不會因此稠膩,
依舊清澈。肉片的甜味和原本蔬菜的湯底在嘴巴中綻放著甜膩的滋味。
麵:手工麵條 Q 軟有嚼勁,加上甜辣醬,保證出過上癮。
隨餐附送的甜點飲料:不同一般刷刷鍋,這飲料是特地調製的,
除原本可一直飲用的綠茶冬瓜茶外,隨餐附贈的飲料首推咖啡。
比起坊間的35塊咖啡有過之而無不及。另外還有一碗紅豆湯和麻糬。
這樣精緻豐富的經濟鍋讓食量大的男生都飽到不行才190元,而且老闆與服務生的態度親切。
如果你吃膩了沒質感的刷刷鍋,請務必來嚐一嚐。
或許你會懷疑在店內用餐的人怎麼那麼少,在提筆的當下,我也懷疑,吃過很多次的我不禁替老闆叫屈呢!
是否有誇大之處,就由大家評鑑囉,請大家能給用心的老闆多點鼓勵!
喜歡吃又很害怕它真的會倒閉的人。
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