餐廳名稱：日新涮涮鍋(原本景美的炮喜涮涮鍋 麻煩版主 可以更正一下嚕) 今天要去拔智齒~~ 想說好久沒吃炮喜 拔完三天不能吃太燙 拔之前先吃好了 到了發現改名字了 連老闆都換了 店內客人不多有點擔心 但可能是六點還沒到用餐人潮 進去之後我就後悔了~~~ 沒有以前的雙人套餐了 點了大眾羊跟大眾豬 滷鴨血 菜盤上來我心就冷了一半 量跟內容都跟以前不能比 2/3盤的高麗菜 一小撮金針菇 蟹肉棒*1 豆腐*1 蛤仔*1 中間有類似芋頭的魚槳製品*1 還有一個魚蛋吧 今天一反常態點了白飯(平常都吃冬粉) 又是另一個惡夢 白飯很糟 不熱也不溫 但也稱不上冷 飯粒都黏在一起 還有黃黃的像鍋巴的東西(說真的我一點都不想嘗試) 羊肉大概只有薄薄的六七片 看起來就冷凍的(有薄霜) 沒馬上放下去煮(我喜歡先煮菜) 再夾的時候肉都碎掉了 豬還好一點 但不知為何其他人的豬肉看起來多很多 蛋的殼超硬 怎麼打 殼一直碎裂開來掉削削 就是不破 鴨血口感比以前老 但味道沒差太多(還好 不然我會生氣) 服務也差 人手少 外場那個男的從頭到尾都像我欠他錢的臉 我用的那個電磁爐火力根本無法調整 只有開大火跟關兩種 他看我一直滾幫我調小的時候還好像是我不會用一樣 我直接跟他說這個電磁爐有問題 他就要我換到旁邊 然後人就走了 完全沒有要幫我換的意思(拜託 剛剛湯滾的多厲害 鍋多燙阿) 我想他可能是要先放手上的東西到廚房 自己把碗筷什麼的挪到旁邊 說什麼我是不會去移那個鍋子的(我怕燙) 他經過看到鍋子在原來的地方 還愣了一下 就看著那個鍋發呆了10秒 才幫我把鍋子移到我的新位子上(難不成我應該自己移嗎?? 真想罵人) 總之是個很不愉快的經驗 讓我覺得這家真是個地雷店 這樣要花我120 我寧願去吃90元的三媽 還好吃多了 p.s:最近吃好幾家以前喜歡的店品質都下降了 真讓人難過 ><~ -- --

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