作者nanman (成熟的男人這樣說)
看板Food
標題Re: [請益] 公益路跟文心南路上的大漁
時間Tue Mar 7 02:04:58 2006
※ 引述《clara (les femmes du monde)》之銘言:
: ※ 引述《gerrychiu2 (蓋瑞貳號)》之銘言:
: : 兩家大漁都是同一個老闆嗎?
: : 那哪一家比較好吃?
: : 感覺公益路那家生意超好 幾乎都常常客滿
: : 文心南那家我就沒啥感覺了 雖然常常經過 但從來沒去吃過
: : 但我私底下猜想生意好的那家應該比較好吃 比較新鮮
: : 還有大漁在最近一陣子越來越不好吃 價錢也越來越貴
: : 我想與那家兼六園有關 兩家都是同一個老闆 好像比較好的師傅都過去了
: 大漁本來就是高檔一點的爭鮮
: 但是如果懂得點的話,真的很超值。
: 大漁的材料用得比較好,料也下得夠。
: 剩下的就是工夫囉。
: 過年的時候,我去彰化拜訪朋友*阿道* & *阿森*
: 先一起去喝了咖啡跟杏仁茶,然後阿森說要去健身房就偷偷溜走。
: 我問咖啡館老闆,想去的素食餐廳沒開,咖啡店老闆聽到我們要去大漁
: 一付跌倒的表情,哎,他八成不知道我們傲客絕活。
: 我開車載著碎碎念的阿道,來到大漁,然後就我作主狂點。
: 大漁吃到好料的祕訣,就是不要拿他迴轉的壽司,而請師傅現作。
: 而且點越好的料越值得。像是海膽,他兩百多兩貫,北海道海膽!
: 還有小際魚,白蝦,穴子魚,生牛肉,幾乎台北壽司店能吃到的,他都有。
: 而且現作現吃,還可以跟師傅溝通,老實說,滿意度高於遊膳。
: 遊膳打了折,吃一堆也要一千,可是大漁這樣吃只要七八百喔。
: 小插曲是服務生不小心打翻湯在阿道外套上,服務生連連賠罪,
: 還說要幫他洗然後幫他寄。
: 阿道: " 可是我住在巴黎噎"
: 服務生:" 那也可以寄"
: 阿道: "運費有點貴,好啦,還是我自己清一下好了"
: 服務生:" 對不起,對不起,對不起..."
: 結果拿到貴賓卡加上打九折,一人約七百多,很不錯。
: 服務不錯,價錢超值,大漁真的滿適合順道台中一遊光臨呀!
我只去過公益店,給我的感覺很不錯!
壽司都是請師傅現做,可以吃到相當新鮮的口感,
有次比較深刻的印象是,師傅會推薦時令的海鮮壽司,
特別是那次用餐完,那位師父還悄悄的問我說:有沒有貴賓卡?
一時還抓不到頭緒,啥?
他很耐心用唇語說;貴賓卡,我才知道@@
大漁給我不是只有美味還有台灣深厚的人情味在裡頭!
推~!
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