------------------------------------------------------------ 完整圖文版本食記請見「寧靜海的部落格」 網址：http://blog.yam.com/silentocean/archives/1148364.html ------------------------------------------------------------ [寧靜海食記] 中正大吃市特輯01－回味傳統小吃與黑與白手調冷飲 小吃特輯_中正大吃市 http://static.flickr.com/37/101980369_8a2d57f3f8_o.jpg 　　女友不斷抱怨：「為什麼不介紹小吃？為什麼不介紹小吃？」 　　好啦！好啦！的確，介紹了一堆高價位的簡餐店與特色餐廳，似 乎也該回歸自然，介紹些好吃的小吃。 　　做人不能忘本，飲水必須思源，就讓我們先從我就讀的學校－中 正大學開始介紹起吧！第一站，鐺鐺！就是校門口對面的「中正大吃 市」，首先要介紹的，是我們的最愛：回味傳統小吃的大腸麵線與黑 與白冷飲的冬瓜奶茶。^^ 回味傳統小吃 　　「回味傳統小吃」就位在中正大吃市馬路兩側的「王仔滷味」旁 ，位置十分好找。 　　這家店的首要特色就是「便宜」！沒錯，你沒看錯，正是「便宜 」。 　　在大吃市跟民雄飲食圈近年餐飲價格不斷調漲的風氣下，這家小 店還是維持著相當便宜的價格： 　　蚵仔（大腸、貢丸、綜合）麵線　　大：35元　小：25元 　　蚵仔煎（蝦仁、花枝）　　　　　　　　35元 　　綜合煎　　　　　　　　　　　　　　　40元 　　臭豆腐（7塊）　　　　　　　　　　　 25元 　　涼麵　　　　　　　　　　　　　　　　30元 小吃特輯_回味傳統小吃 http://static.flickr.com/30/101980395_e312e3b46a_o.jpg 　　在這些餐點中，最值得推薦的當屬「麵線糊」，尤其是大腸麵線 ，真是美味絕倫。 　　點一碗大腸麵線，口味記得選擇「小辣」。當你把麵線放進嘴裡 的剎那，辣醬的因子先在舌尖與兩頰舞動，接著辣味混著麵線香味的 一瞬間，你能感覺到一種絕美的香甜滋味緩緩散逸口中，不知不覺， 一口接著一口，一整碗麵一下子就吃光了，真是美味啊！ 小吃特輯_綜合麵線 http://static.flickr.com/41/101980440_0fb84916ef_o.jpg 　　「回味傳統小吃」的蚵仔煎也不錯吃，但相較麵線起來，就沒有 這麼有特色了。他的小吃，還是頭推「麵線糊」啦！ 小吃特輯_蚵仔煎 http://static.flickr.com/31/101980473_7dd4e35752_o.jpg 　　另外值得推崇的是這家小吃店的老闆娘服務態度非常好，到現在 ，我還沒看過老闆娘不是笑臉迎人的模樣，時時刻刻笑容滿面，親切 的言語讓人倍感溫馨。 　　有機會來到中正大吃市，別忘了來這家「回味傳統小吃」品嚐麵 線糊喔，絕對不會讓你失望的！^^ 小吃特輯_麵線與蚵仔煎 http://static.flickr.com/24/101980500_327d7db38f_o.jpg ------------------------------------------------------------ 黑與白手調冷飲 　　中正大吃市的冷飲店相當多，例如七里香、草本一族等，其中位 於大吃市內的「黑與白手調冷飲」，則是我的最愛。 　　「黑與白手調冷飲」（以下簡稱「黑白」）的店內裝飾走黑白基 調設計，就好像「斑馬」一樣（笑），營造出極簡風格下的安定感與 舒適感。 小吃特輯_黑與白手調冷飲 http://static.flickr.com/39/101980556_5e4cbcb6e4_o.jpg 　　每到用餐時間，前來「黑白」點飲料的人相當多，也不乏許多是 特地跑到店內用餐、喝飲料的團體。 小吃特輯_黑白客人絡繹不絕 http://static.flickr.com/34/101980517_8dbd3f23fa_o.jpg 　　「黑白」的飲料種類或許不比其他家飲料店多，主要為「奶茶」 、「咖啡」、「茗茶」、「果汁」等，還兼賣厚片。但他的飲料都相 當夠味，例如它的奶茶就相當為我所喜愛，特別是半糖少冰的奶茶， 甜度適中，冰涼爽口又帶芳香，一喝就上癮。 小吃特輯_黑與白的大茶桶 http://static.flickr.com/42/101980570_dad7a454a5_o.jpg 　　特別要推薦的我的最愛「冬瓜奶茶」，半糖少冰的冬瓜奶茶，喝 起來有一種複雜的滋味，糖的甜味與冬瓜的甜味混合在一起，調和出 一種奇妙的味道。而且大杯價格才20元，真是便宜又好喝，我個人是 非常喜歡啦！但小可覺得沒有特別好喝，端看個人喜好囉。 小吃特輯_黑與白冬瓜奶茶 http://static.flickr.com/38/101980539_f541501546_o.jpg 　　也有許多網友推薦這一家店的「桂花弄茶」、「珍珠奶茶」，據 說前者芳香怡人，後者珍珠Q勁十足，就請大家自行體會囉！ 　　「黑白」這家店還有一大賣點：鐺鐺！就是長得親切可愛的老闆 娘啦！老闆娘經常都是笑臉迎人，其實一堆人在催飲料，也不會擺出 臭臉，看到熟客，還會親切地打招呼，真是「人美心也善」啊！店員 也長得蠻漂亮的喔 XD 　　到中正大吃市想喝點有質感的飲料，不妨走一趟「黑白」，挑個 便宜又好喝的奶茶吧！ --

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