作者kalikala (我一定是餓死鬼)
看板Food
標題[食記] 高雄新堀江-小荳荳
時間Sun Feb 19 23:44:02 2006
餐廳名稱:小荳荳
地址:高雄市文橫二路143巷45號
電話:07-2168008
價位範圍(每人):150-200左右
要是沒逛進這條小巷子
我大概永遠都不會去注意這家店吧!
這家店擺設很簡單 也很普通
有點像...高級一點點的泡沫紅茶店吧!
我點的--法式鮮奶豬肉鍋(200 含附餐飲料及甜點)
因為我比較喜歡吃冬粉 雖然服務生不太建議 但我仍然很堅持
他的肉片並不會很多 但高麗菜卻多的嚇人
火鍋端上來時 裡面的料其實已經滿滿的了
湯很濃 也一直傳來奶香味 服務生還交代我:一定要不定時攪拌 不然會燒焦
實際品嘗湯頭 也很實在 濃郁的奶未在口中慢慢散開
高麗菜下面覆蓋的冬粉 才讓我驚艷...大概是巴沙諾瓦的5倍多吧?!
它還附了一個有點酸辣感覺的沾醬 搭配肉片 濃郁奶香中又不失清爽
妹妹點的是--豬肉元氣什錦鍋(170 含附餐飲料及甜點)
我只喝了妹妹的湯
是用香菇蒂敖煮成的 有很香的乾香菇味
跟一般使用柴魚或大骨當湯頭的火鍋比起來
特別了很多!
甜點是小小碗的水果沙拉 芭樂有稍微醃過 很好吃
飲料只有紅茶綠茶可以選擇 是比較美中不足的
小荳荳可以說是是平價的優質選擇喔!
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1F:推 akidds:推法式牛奶海鮮鍋 他的沾醬酸酸甜甜 很棒 02/19 23:52
2F:→ akidds:湯頭真的很濃郁好喝 02/19 23:53
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