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餐廳名稱:種服園 地址:台北市懷寧街106號x樓(二二八公園旁) 電話:2371-49x3 事發經過: 前前言 我從來沒 po 過抱怨文,因為我覺的,可能遇到的是個案,若是不好吃,也與 個人口味有很大的關係,若因為個人的喜好而 po 文,有很大的可能會傷害到 店家苦心的經營,但這次實在是太誇張了,若不昭告天下,實在有違良心。 **************************************************************************** 前言 今天上下午一連面試了2家公司,下午那家的主管蠻真誠的,還針對我的經歷作 建議,建議應該 focus 在以往經歷相同的產品上,但這就與那家要維護的系統 不同了,第一次碰到還會為面試者考慮的面試官,真不錯,晚上心情不錯,就 與女友約在二二八公園,想說隨便吃一吃,再逛一逛。 一開始我想在新光樓下吃一吃就好了,女友想吃些沒吃過的,與是我就想起高中 古早時代,全家看完電影,去吃的一家,那家賣的是一種叫斤餅的麵皮,像春捲 那樣,叫幾盤菜,塗上甜麵醬,再把菜、蔥包起來吃,但他比春捲皮小一點。 印象中,那家的東西很好吃(我只吃過一次),最近常經過那,店內重新裝潢,看 起來很「乾淨」,之前就一直想過去。 去的途中經過一家韓國人開的店,女老板常會站在門口用不標準的國語招呼客人 ,猶豫了一下,沒進去,中間又經過加州風陽館,想說若種福園不吃的話, 再來吃加州好了。 ***************************************************************************** 本文 一到門口,一片大玻璃隔著師父與客人,師父努力捍著麵皮,忙祿準備佳餚, 要滿足這些饕客的味蕾啊。一切看起來是那麼的祥和,但就是有一種說不出來 的怪。 坐定後,waiter 拿 menu來,咦這個 waiter感冒了是不是,怎麼一直吸鼻子? 抬頭看看他,天啊,有一大泡的鼻涕在他鼻孔,他一直努力的吸,好像男優把 臉埋在女優跨下(sorry,有點黃),努力拼命的反抗地心引力。 終究敵不過強大的引力,但那一泡也實在太大了,咚的一聲,掉在我們的桌上 我跟女友大概有半分鐘的無意識狀態,直盯著那沱呈圓形散開的鼻涕.... 後來被他另一管鼻孔的吸聲給拉回現實,在極震驚的情形下,點了2張斤餅、 1牛內麵、1京醬牛肉、1合菜玳瑁。 點完後,開始後悔進來,很想跟老板說不要作了,要閃人,但又不好意思,只 好硬著頭皮留下。 這時開始觀察環境,終於發覺剛進門感覺奇怪的地方,那個師父是個女的,而且 很年輕,而且他膚色好黑(小聲跟我女友說,他好像是外勞耶外勞作這個會好 吃嗎?),還有,現在不過七點,怎麼只有2桌客人,人好少? 外面裝潢的不錯, 裡面的廚房好髒,完了,一定上了賊船... 在不安的心情中,菜終於來了,中間我有跟另一人反應,他把那個掛鼻涕的叫 離開,菜由他來上,但我發現他們2個根本是半斤八兩,龜笑鱉無尾,他的指甲 都是黑垢,算了,老子認命了,就當作是當兵時吃的,但可苦了我女友。 在這跟各位報告一下價錢,總共410,牛肉麵100、京醬牛肉160、合菜玳瑁80、 斤餅40、蔥醬30(我以為是附的...) 味道我就不評論了,那個較主觀,不過,量實在很小,牛肉麵只有3塊小牛肉 ,食量稍大的一個男的會吃不飽,更何況二個人 ***************************************************************************** 後記 由這我學到了幾件事 1.第一眼的感覺很重要,一進去覺的不對,就要馬上閃人 2.吃飯時間若客人很少,要小心,雖然不是絕對,但也是很重要的訊息 3.臉皮要厚,只要菜還沒作,都可以閃人 4.不要憑久遠的印象來判斷,時間是會改變一切的 5.自己的菜還要是本國人作,外國人作較冒險(那個師父是外勞, 我刻意跟他說話聽出的) 6.老天給我們2次機會,一次是韓國店、一次加州,可惜我們都沒覺悟... 另,他還有一家分店,在松江路123巷12號之x,這家我就沒去過了,以後大概也不會 -- 給各位饕客一個參考 --



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