作者azrail (加倍佳水果糖)
看板Food
標題Re: [食記] 高雄大囍門
時間Fri Feb 10 00:46:53 2006
看到這一篇 讓曾經在他們分店打工過的我忍不住想回文
我想板上的老饕們都應該知道 大囍門的前身其實就是東京小城
基本上東京小城系列分店的工作人員流動率都很高
所以會遇到服務不甚週到的問題是很正常的
因為很多都是新手 再不然就是其他分店調過來支援的PT
如果大囍門現任組長仍然跟我打工時期視同一位的話 那就不要期待有太高服務水準了
詳細原因 有興趣知道的私下問我吧
畢竟這裡是food版 餐廳內部的相處情形就不多提了
至於餐點的部分則要看各家分店請的師父水準
就我這個過去員工來說 手藝真的會因師父的不同而有所差異
不過因為我已經看過這家餐廳內部的黑暗面 要我推薦一定是不可能的
只能說如果是純粹去吃東西 大囍門可以是個選擇
但是我相信同價位 服務&口味比大囍門還好的餐廳比比皆是
以上純粹是過去員工有感而發 如果不符版規就請版主刪除吧!!
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(╮ ̄皿 ̄)╮ 吼嘎!!!
(╮〒▽〒)╮ 阿~不行老爺~我是男的~~~
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