餐廳名稱：日式串燒 地址：北縣的環球購物中心四樓（購物中心在板橋監理所旁邊） 事發經過：因為是高職同學生日，照慣例都是我們要請生日的人吃飯， 再加上環球購物中心才開幕一個星期，所以我們就決定到那 邊去覓食。 環球購物中心的美食街有兩層，一為地下一樓美食街，二為 三樓美食街，四樓分別有好幾個不同的餐廳加電影院，後來 我們選定了四樓的日式串燒，沒想到是惡夢開始的用餐經驗。 一開始進去整體覺得還不錯，坐位很大，又很舒服，沒有給 人有擁擠的用餐環境，不過因為我們四個人是第一次來，而 且還看不太懂菜單，因為他們的菜很多樣，而且服務生沒有 介紹，不過後來她看我們討論了很久就主動介紹我們可以叫 一份套餐加一份火鍋，再單點其他的食物。我跟服務生說讓 我們先研究一下等等再請她過來。 後來當我們要點餐的時候，原來那個服務生再忙，所以是另 一個年紀有點大的服務生過來替我們點餐，不曉得為什麼點 到一半的時候，她自己在那邊賊笑了起來？害我們四個人愣 了一下，（後來推測也許她是在笑又有四個笨蛋來踩地雷了 吧！！）點完了之後，就開始漫長的等待，不懂為啥這麼多 的服務人員，上菜的速度卻還是一等一的『慢』，現場的人 其實不多，服務生都比客人還多了。而且套餐還不按照順序 上菜，前菜居然是在我們都要吃飽的時候才送上來？看到莎 菈的時候已經有點小傻眼了。 再來介紹一下他們家的菜色： 套餐的炸蓮藕：就是兩片蓮藕拿去炸，然後各串起來便是一 道炸蓮藕，我不曉得外面是怎麼賣的，但吃 起來還好，小貴，一份六十還七十。 單點的咖哩牛肉捲：剛上的時候只覺得聞起來的味道怪怪的 ，但我以為是我聞錯了，嘗了一小口， 只覺得油味很重，但同行的友人吃完只 問了一句『咖哩牛肉捲是酸的喔？』因 為我們是四人去，他一份牛肉捲是三小 塊，但我們是傻傻的把他分完了才問味 道，所以這一道菜我們就沒辦法問服務 人員。 單點的高麗捲：非常薄的小片高麗菜捲起來拿去炸，比舌頭 的一半還小一點點，味道還好，外皮炸的很 酥。 上了三道菜後，忍不住要抱怨一下，在此發生了一個小插曲 ，因為我們單點的部分都各送上兩道，不過我們很納悶，因 為我們只各點了一份，送菜上來的服務生就跟我說你們點兩 份啊？我很直接的說我們沒有點兩份，他指給我看說你看， 你們這個是劃了兩份，我就跟他說我們就是只有點一份！！ 後來那個幫我們點菜的那個服務生就過來跟我說抱歉，因為 她是看我們有四個人，而那個單點的東西只有少少的二個， 或三個，所以才自己幫我們再加點，聽到這句話的時候我當 下真的差點說出你為什麼要自作主張？如果真的覺得份量少 可以告知我們，而不是自作主張的替我們加點吧？ 套餐的串燒組合：嗯！很有趣，所謂的串燒組合居然是像那 種夜市的一串十元的串燒，然後只有三串 開始找到這家的店的特色了，就是東西都非常的精緻，但不 是口感和外表精緻，而是精緻的『少』阿！！而且我想要聲 明一下，十元的串燒比這家的串燒好吃10倍Orz 套餐的紫酥飯糰：想當然爾也好不到那去，飯糰的『樣子』 有點像王品旗下的陶板屋和TASTY的飯糰 ，但是口感實在是一整個糟啊！差點會以 為自己吃的其實是忘了拿去熱的隔夜飯， 還有點變硬的感覺。 小火鍋：嗯！就是很普通的小火鍋，火鍋要是真的還能難吃 的話，那我真的要砸店了\ /，然後服務生不曉得 是故意還是怎樣？端上火鍋後，沒碗沒湯匙，就這 樣讓我們在那邊看著火鍋發呆，我們等阿等的，還 是沒人要送碗和湯匙來，只好叫了一個服務生來請 她替我們拿一下碗和湯匙，這麼多的服務生此時都 像空氣一樣消失了嗎？如果真的很忙的話，我們會 很體諒的，畢竟只是個碗和湯匙嘛，但明明服務生 就很多很多很多= =|||來來去去的難道都不會看到 有什麼不對嗎？況且在送上火鍋的時候也該知道， 還缺了什麼東西吧？不是火鍋丟下人就跑了然後就 放我們對著火鍋乾瞪眼！！ 幫我們送上湯匙和碗的那個服務生是我們覺得整間店最稱職 最親切，動作最迅速的，我們還當著她的面稱讚她是整間店 最好的服務生XD，我看她有點被我們嚇到。 又過了很久，我們旁邊那一桌應該是情侶或夫妻吧？那一個 男的居然因為等太久呈現大字形頭往後仰的睡死了，然後我 們前面那一桌的阿伯發飆了，對服務生開罵，嫌上菜速度太 慢，等個湯等了半個小時，我想要不是我們有小火鍋可以慢 慢嗑，開罵的事應該少不了我們XD 後來同行的友人又想要單點別樣的東西試吃，（後來覺得早 就該結帳閃人了XD）不過因為我們還有一些東西還沒上來， 乾等又覺得沒東西嗑，所以又單點了兩樣東西，服務生來的 時候才又問我們一開始點的套餐的軟料是要什麼軟料？嗯！ 第一次遇到都已經吃了快一個小時才來問飲料要什麼的，好 吧！也許是我們被氣到了，所以對於他們的服務都會特別放 大來檢討。 套餐的莎菈：就很一般的莎菈，不過火鍋都吃完了才上莎菈 ？會不會有點太怪了？況且那種莎菈不都是一 次做好很多放著備用嗎？裡面的料只有高麗菜 幾小片，四分之一的蕃茄，幾小根的蘆筍，實 在不覺得這樣的東西需要做很久。 套餐的飲料－紅茶：很一般的紅茶，沒什麼評價@@ 單點的鮭魚飯糰：嗯！該怎麼說？這一份鮭魚飯糰是『臭酸 』的，這一次我們拿來聞了一下，實在是 覺得比隔夜飯還誇張，和同行的友人還討 論了一下說要是等等叫服務生來聞聞看， 服務生要是說他們家的飯糰就是這種味道 的話，我們就當場請他吃一個他們家的酸 味飯糰。後來叫一個服務生來的時候，他 才聞了一小下，馬上跟我們說對不起，會 幫我們換一個。當下覺得非常的不悅到了 極點，才開幕一個星期就有壞掉的東西上 桌，會不會有一點點太扯了？當下更確定 那個咖哩牛肉捲也是壞的\ / 等阿等的，也沒送上補來的飯糰和任何餐點，真的等到受不 了很想叫他們退了不想再點的時候，又叫了一下那個剛才幫 我們退酸飯糰的服務生過來，我話都還沒說完也才說了：『 先生剛那個…』他就阿的一聲跑掉了，是怎樣？難道員工訓 練的時候沒有訓練一下該有的禮儀嗎？ 套餐的南瓜盅：這是最後一樣東西，不過此時我也差不多吃 飽兼氣飽了，嘗了幾口覺得還不錯喝，有甜 甜的香味和餡料，但等這道湯果真要有無比 的耐心！！ 最後，很感謝大家看完我這一篇落落長的抱怨文，因為是為 了要慶祝友人的生日，已經讓她吃到這麼一家超大地雷店， 感到非常的抱歉，所以也不想再跟店家爭什麼權益，只是想 早點離開當作是自己吃一虧學一次乖，只是想請問各位有沒 有人去吃過？跟我們有不同感想的人？ 很想告訴各位希望大家不要去踩中地雷啊~~~~~~~~~~！！！ --

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