作者adamacon (飛俠ㄚ達)
看板Food
標題[食記] 台中，南興市場內的「南興肉圓」
時間Sat Dec 3 15:42:11 2005
南興市場雖然不熱鬧(南興的諧音是「難興」)，但是有不少好吃的東西，
這次介紹的是一家肉圓，名字叫「南興肉圓」
這家肉圓店，開店最少二十幾年以上，
光靠肉圓，就買了三棟房子，現在一顆肉圓賣20元，
上次還看過華僑買了一堆，要帶回日本給朋友吃。
它的肉圓是用低溫油炸，每一顆都是手工做出來的，
皮Q肉軟，搭配上紅白醬汁，口感很棒，上面還會灑上一點香菜，
推薦吃法是，一上桌就把紅白醬汁攪拌均勻，
從肉開始吃，當然一定要沾滿醬汁才會更好吃，
另外再配上一碗20元的豬血腸湯，
料多味美，有經過一定要去試試。
_______| |______無名鹽酥雞____| |______| |________
新和街 新和街
_______ 復 _____________________________ ______
| 興 |燦 | /
| 路 |坤 | |南興<----------在這邊
| 二 | | |肉圓
| 段 |
| |彰銀
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忠明南路 忠明南路
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和平國小 |
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宜寧中學 |
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