餐廳名稱：博士煮義養生涮涮鍋-士林店 地址：士林基河路134號(海洋館旁) 電話：2882-8111 / 0910201625 價位範圍（每人）：午餐189 晚餐239 (不分平假日) 加一成 -------------------------------------------------------------------- 因為爸爸生日要出去聚餐一下 本來想去川府的 沒想到早上定都客滿了@@ 所以改去博士煮意^^ 因為感覺養生鍋比較健康很適合爸媽去吃~ 板上的資訊是毀譽參半 我吃完視覺得還不錯啦可以嘗試看看^^ 消費方式: 一人一鍋 先選 湯底-甘蔗湯底.素食湯底 在來是重點的中藥包了 他的每一種都有不同的功效 服務生很親切的幫我們解說^^ 我們全家點了四種不同的-彭祖養肺湯(可以增強免疫力).孔明益智湯(增強記憶) 飛燕瘦身湯(顧名思義摟~:p).還有一個我忘了是養顏美容的 接下來每鍋可以選一種主菜 有牛羊豬雞海鮮跟素菜 上菜嚕: 原本的湯底是已經擺好的 接著服務生送來四包中藥包 發現原來是包裝好自己丟下去的阿!!(而且好像有外賣) 肉上來的時候很大一個盤子 但其實每一塊的超薄的@@ 愛吃肉的話應該會很不滿足吧!! 無限吃到飽區: 除了主餐之外 其他火鍋料都是無線供應 我覺得樣式算蠻多的 該有的都有 我超級愛芋頭!!!好吃~~ 還有年糕煮下去也很好吃^^ 其他有幾種菜類.香菇.豆腐.豬血糕等等 還有許多丸子.餃類....琳瑯滿目的 不過料就很普通囉 沒有蛇麼養身的感覺^^" 飲料甜品: 他這邊冷飲要另外買 免費的只有一種溫的五臟養身茶 還蠻好喝的 好像有枸杞.桂圓之類的味道 但是淡淡的 甜品整個是大推 超好吃!!! 有三種 紅豆木耳.綠豆意仁.椰漿銀杏 我最喜歡綠豆...料多實在..而且煮得很爛 又不會太甜 紅豆也很棒 本來以為會很甜 沒想到甜度適中 大推 至於椰將就比較普通了 不過還是不錯~ 大家都說這邊的甜品是最吃好的 果然沒錯^^ 另外還有冰淇淋(上面寫明治!?) 不過普普...而且有點硬不好挖 還不如吃甜湯 食後心得: 中藥包丟下去煮之後 會有一種淡淡的香味 其實中藥為沒有很重~因為一小包而已 而且又跟各種食物的味道到混雜 但吃起來蠻香甜的 我是建議不要沾醬料 會比較吃出他的味道 肉片雖然薄 但還艇新鮮的啦 食材也都還不錯 飯後甜點更棒^^ 整體心得: 以涮涮鍋239+1成的價位是有一點點高 是不是真的有養身到也真的很難說XD 但我爸媽都蠻喜歡的 覺得這樣吃比較清淡 也不會像一般火鍋吃到飽的店這樣大魚大肉 湯底又鹹 不過我弟就覺得這樣的肉只夠塞牙縫:p 我覺得還不錯 建議對養生鍋有興趣的大家可以試試看嚕^^ --

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