作者sunthorpe (偷喝氣泡梅酒變關公臉)
看板Food
標題[食記] 信義三越的曾記麻薯
時間Thu Feb 24 14:31:53 2005
年初到新光三越信義店，順道買了花蓮赫赫有名的曾記麻薯
買了花生、紅豆、綠豆、芝麻的手工麻薯，是普通麻薯，非紫米的
這是我第一次吃非從花蓮本店買的曾記麻薯
因為之前室友學姊是花蓮人，有時回台北會帶幾個曾記麻薯讓我們嚐嚐
當時，每次只要吃曾記麻薯，都會再次的感到驚艷，怎麼會有那麼好吃的麻薯阿！？
所以，當看到新光三越信義店有曾記的專櫃時，我馬上買幾個讓我爸媽嚐鮮
順便回味一下那種皮雖Ｑ，但和餡料入口即化的麻薯...
(恕我國文和爛，不是形容的很好)
但，我失望了，而且是非常失望
三越信義店的曾記麻薯，明明就是當天從花蓮空運來台北的
而且，我去買的時候剛好是它剛送過來的時候（因為我一小時前去，他說還沒送過來）
一買完我就馬上拆開來吃
可是，吃起來的口感就是有差別，皮感覺很像是放了一天的麻薯的口感，有點硬而且厚
和裡面的餡料一點也不搭，完完全全的分開
不過，三越信義店的曾記麻薯，有比花蓮本店的稍大一點；但相對的貴五元
(不知是花蓮的曾記也漲價或怎麼樣？@@"因為室友學姊已畢業，所以無從查證@@")
另外，曾記麻薯明明可以放兩天
但是，當我第二天早上，是早上喔，意思就是才放不到一天半，皮馬上就變超級硬！
老實說，我不太能理解，明明三越信義店的曾記的麻薯是從花蓮本店做好空運過來的
怎麼會差那麼多？@@""""會不會是剛好當天本店的也做的不好吃？@@"""怪哉！
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◆ From: 163.13.62.40
1F：推 akidds:曾記只能當天吃 到了當天晚上都變硬 何況放兩天 61.228.84.222 02/24
2F：推 akidds:我沒吃過台北的 但花蓮本店的確強調需當日食用 61.228.84.222 02/24
3F：推 yenyenyen:推樓上，曾記標榜當天食用 140.120.233.90 02/24
4F：推 nolc:紅豆綠豆芝麻花生10元 抹茶15 芋頭番薯草莓冰淇淋20 140.119.27.13 02/24
5F：推 sunthorpe:嗯，我去買的時候是麻薯剛好空運來台的時候， 163.13.62.40 02/24
6F：→ sunthorpe:一買馬上就拆開來吃，就發現皮有點硬了...>< 163.13.62.40 02/24
7F：→ sunthorpe:另外，專櫃小姐的確跟我說可以放到隔天。 163.13.62.40 02/24
8F：推 bigko:我是吃美麗華的 也是大失望阿 163.21.139.253 02/24
9F：→ bigko:還是當初去花蓮買的好吃 163.21.139.253 02/24
10F：推 vvira:我比較喜歡吃"曾家"...皮好軟~~220.132.164.222 02/24
11F：推 Madi7070:可先冰起來 食用時再烤來吃 61.230.94.69 02/25
12F：推 polymerboy:限時美食就要快點吃不要等140.109.224.166 02/28
※ 編輯: sunthorpe 來自: 163.13.62.40 (03/07 17:30)