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小弟是台中文華高中畢業的, 自從畢業後總覺得再也吃不到像這家一樣好吃的燒臘了... 雖然許多人推薦了許多店, 讓我花了不少車錢出去玩"順便"光顧一下板有推荐的店, 但總覺得少了些什麼... 再次回到母校探望以前老師教官, 順便回到以前最喜歡的店吃飯, 心中下定了決心一定要把這間店推薦給大家, 這樣才能報達老闆對我肚子的貢獻... 富城燒臘 地點:台中市西屯路263號 電話04-23160881 04-23166016 價目:通常都是60左右,每日都有不同特價的50元便當 有賣燒臘拼盤,秤斤賣的... 其實這間店不會很大...要找的話先從西屯路開始.. 從科博館往逢甲大學方向走西屯路, 然後到重慶路時會看到一間全家便利商店,右轉, 一直走下去過了一個傳統市場後不久在左邊就可看到, 他開在一間修車廠旁邊 個人推荐他的叉燒,燒肉,烤鴨,跟憑運氣才能吃到的蕃茄炒蛋 叉燒肉跟別人不一樣的是他肥瘦剛好, 不像別家的常常是瘦肉太多, 要不然就是肥膩, 更慘的是化學藥劑味太重, 這家的不會,肥瘦比例剛好, 吃多也不太會膩.. 燒肉很特別, 他是一整塊帶皮豬肉下去烤炸的, 切塊裝盤後肉嫩多汁不油不膩,皮的地方還又脆又香,簡直是人間極品阿... 烤鴨更是一絕, 皮香肉嫩,中間脂肪部分更令人垂涎三尺.. 番茄炒蛋...天阿...真是沒話說...我真想叫我女朋友去跟老闆娘學學勒... 更重要的是...老闆們都是女的...雖然並不是年輕辣妹, 可是親切的程度是別人比不上的呢... ㄜ....好像有點誇張...... 反正真的很好吃啦...我想跟我一樣文華高中最近幾年畢業的都會有同感的... PS:為何會說是這幾年畢業的呢?因為這間店的東西是從我高一才開始變好吃的... --



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