作者BluePoet (重回業務的藍詩人)
看板Food
標題《妞呀小廚》食記
時間Sun Dec 14 22:08:14 2003
自從換了新工作環境後 就一直想把這個區段的餐廳都瞭解一遍
因為有時候晚下班或是怎麼著 晚餐就會在公司附近解決
但是唉挑食慣了 難吃的晚餐會讓一整個晚上心情都差
所以每經過一個未曾謀面之餐廳時 都會在門口端詳再三 活像怪老頭
今兒個想介紹一個小餐廳 真的小小的 店內僅二十餘座位
但卻讓我連續三頓晚餐都來這裡嘗鮮的「妞呀小廚」
名字到現在我都還沒問來源
只知道老闆娘是馬來西亞人 老闆娘的娘是泰國人
然後配上這個怪店名 與 看起來很地道的菜名
就這麼吸引我進來一嘗 然後就一直嘗一直嘗
咖哩炸雞飯 NT100
-- 其實這家的配菜很簡單 兩道 還比師大的蘭卡威少一點
但是這家的主菜確有其獨到之處
這品炸雞 香酥可口 不用麵粉直接下鍋炸
雞肉與皮本身的香料味非常夠 而且一小缽裡裝了四塊炸雞 蠻夠吃的
綠咖哩雞飯 NT100
-- 台北市我現在倒是蠻少吃到綠咖哩了
女友曾在很久以前的西門町吃過很好吃的綠咖哩 但是該店已消失
這品綠咖哩女友覺得蠻不錯 辣度中等 椰奶香氣足 雞肉也算滑嫩
且用著我蠻愛的九層塔拌炒過 加分!
辣椒雞飯 NT110
-- 用到「辣、甜、酸」的一道菜 雖然聞起來有點像糖醋里肌
但是味覺之豐富絕非糖醋里肌可比擬
就是辣中帶著些許甜味與些許酸味 再把醬汁調濃稠與雞肉同燴
個人覺得相當不錯的一道餐點
泰式香爆肉片飯 NT120
-- 九層塔又出沒 加上炸的比較乾的豬肉絲
與些許豆豉、辣椒及香料拌炒 香氣十足
可惜個人覺得豬肉絲稍微偏乾且量稍不足 是可惜了點
這家店還附上一大桶的熱湯與一大桶的甜品 皆可自取
熱湯裡面料多實在
甜品我喝過冰綠豆仁湯 熱綠豆仁湯 綠豆薏仁湯 紅豆湯等等
非常能看出這家店的誠意 店內人員也都非常客氣 像是一家人一般
這家店約有二十餘種餐點可供選擇 如果有空來到南京復興兄弟飯店附近
蠻建議各位來嚐嚐這家有手藝的小吃店 盡量挑晚上吧中午常客滿喔
妞呀小廚 北市南京東路三段256巷20弄2號 (巷口是花店,對面兄弟飯店)
87715305
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