作者gotopuli (一起來企埔里!)
看板FengYuan
標題Re: [飲食] 外酥內軟"鼎味香"臭豆腐
時間Fri May 5 00:14:00 2017
有一天看到2013年的這篇文章
就想去吃看看 結果撲空了
這一家好像不見了??
請問有人知道這一家是後來搬家了嗎? 還是???
謝謝。
※ 引述《krjr23 (台南 掰掰~)》之銘言：
: 因為長期在台北工作的關係，很少有機會可以吃到好吃的臭豆腐，
: 今天向各位豐原版版友介紹的這間臭豆腐呢，也是經朋友介紹之後才知道的。
: 鼎味香臭豆腐才剛開幕不久，所以店內環境非常的乾淨，
: 空間也非常的寬敞，老闆的臭豆腐是採一次炸而且是現點現炸，
: 一盤五塊臭豆腐收我40元摳摳，臭豆腐送上桌的時候，
: 我嚇了一跳，泡菜給超多的，老闆根本佛心來的啊!!
: 而且還搭配小黃瓜絲，還滿特別的耶;
: 醬汁的話則是醬油加上老闆特調的辣腐乳(其實微微辣而已啦!!)
: 如果喜歡吃大辣的朋友，還有老闆特製的朝天椒辣醬(光聽就超辣!!可怕!!)。
: 接下來重點來了，臭豆腐老實說不小塊，而且咬下去的瞬間，真的是咖資咖資，
: 外皮超酥，而裡面呢?? 真的 超 級 嫩!!(不是超級 1234567…)
: 老實說很少可以在豐原東勢一帶吃到如此特別的臭豆腐，
: 一盤臭豆腐三兩下就被我嗑光了，真的敲好吃。
: 後來跟老闆閒聊了一下，竟然發現老闆是東勢客家好鄉親啦!!
: 老闆很年輕而且很風趣，最近還當了爸爸，
: 所以想說這麼好吃的臭豆腐，就分享上來給豐原的朋友知道一下，
: 雖然沒有圖片，但真的是真心推薦啦，是很不錯的臭豆腐喔。
: 地址在圓環東路120號(加油站過去的地下道路口處 還滿好停車的)
: Ps:最近食安問題很嚴重 老闆有特地把油罐拿出來給客人看
: 確定不是使用問題油(但油的名字我忘記了XDDD)
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1F：推 roromsu: 印象中沒開很久了 05/05 00:35