作者lingda (lingda)
看板FengYuan
標題[飲食] 田心路冬瓜伯小吃~30元肉圓一樣很好吃
時間Mon Jun 1 18:39:12 2015
雙圓混搭版:
http://blog.xuite.net/poox2262/blog/316994612
豐原肉圓店多數都在35元以上的價格,好不容易從FB社團得知有另一家
肉圓店我沒吃過,加上價格僅30元非常吸引我,原來就在之前介紹的
田心路古早味紅茶冰附近而已,找得到紅茶冰就能找到這家冬瓜伯小吃哦!
30元肉圓耶!還有許多美食也都相當便宜,而且據FB社團網友的推薦,
連鳳梨冰與雞蛋冰都是熱銷美食。
店內的陳設也都與傳統小吃店相同,相信美食也是很有古早味啦!
我進門時有看到料理台有瓶辣椒豆瓣醬,便問老闆娘說肉圓是加這個辣椒嗎?
老闆娘說肉圓辣椒是屬於它專屬的,果然上桌時就是我喜歡的那種特別調製
的辣椒醬,光看這個醬汁配色就覺得美味。
冬瓜伯的肉圓外皮Q彈有勁、咬起來實在是爽快呀!老闆娘也依比例剪開,
讓客人食用時非常容易插起來,甜甜的白醬與辣醬調和之下讓冬瓜伯肉圓
不輸其它名店味道,加上只有30元的價格CP值相當高。
內餡肉塊給得大大一塊,不是那種碎肉般又難夾,讓我又把CP值往上升,
真想直接叫個五顆來嗑到爽。
由於吃一顆肉圓實在不夠塞牙縫,看著菜單又點了一碗三角圓,之前我不就
在找豐原有無賣三角圓嗎?個人倒覺得三角圓湯會比餛飩湯來得更有飽足感,
配肉圓一起吃簡直是絕配;而且三角圓的湯加入肉燥提味,看似清淡的湯其實
很有味道,加上老闆娘給我好多青蔥,我喜歡!
30元的三角圓給了五顆之多,一口咬下那不輸給肉圓的外皮,和充滿胡椒味的
內餡讓我回想起小時候和爺爺吃飯的情景。
這時候有吃肉圓的話,就可以把三角圓沾著肉圓剩餘的醬料一同品嚐,
味道有夠棒!沒想到田心路一段有這麼家古早味的小吃店,還有CP值破表的
肉圓與三角圓。
如果各位覺得35元或40元肉圓太貴了,我推薦一定要來冬瓜伯吃看看,
連我以後想吃肉圓時都會優先考慮冬瓜伯肉圓,這幾天光吃豐原美食
就讓肚子胖了不少,得克制一點才行。
店家資訊
店家名稱:冬瓜伯小吃
店家地址:台中市豐原區田心路一段67號
營業時間:NA
聯絡電話:NA
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1F:推 twicekuai: 推~ 乾麵也很好吃!! 06/01 22:28
2F:推 slu777: 您推薦古早味紅查很好喝 冬瓜伯肉圓改天去 豐原住30多年 06/01 23:42
3F:→ slu777: 的都不知到 06/01 23:42
4F:→ lingda: S大有去喝喲!冬瓜伯這間店不錯,永康路也有一間,是兄弟 06/02 13:43
5F:推 lovelyclaire: 這家從小吃到大,真的很好吃!! 06/20 09:13
6F:推 slu777: 紅茶有去捧場 是咖啡紅茶 很少見了 07/19 16:50