餐廳名稱： 黃金咖啡館 地址: 台中縣豐原市府前街76號 (新金樹肉圓隔壁) 電話：04-25263156 服務特色： 專業咖啡，親切服務，一流拉花技藝獨家的焗烤特色 營業時間： 平日 08:00-21:30,假日 08:30-22:00 休假日： 全年無休 消費價位： 100 元起，套餐：288~388 元 網誌圖文版: http://www.wretch.cc/blog/titan96/20638730 最近這幾個月才發現這間小店，第一次去就喜歡上了.. 黃金咖啡館店內大約可容納20~30的人數.. 是一間精緻的專業咖啡小店，店內裝潢還滿溫馨的感覺.. 老闆的拿手絕活就是 咖啡拉花.. 在店內用餐的話，點上一杯熱咖啡，老闆就會親自示範咖啡拉花的技術.. 因為拉花真的很漂亮.. 所以每一次都很捨不得喝掉杯內的咖啡.. 咖啡好喝是必然的，而店內的餐點也都很好吃.. 這次剛好朋友來豐原玩..所以就帶他去"黃金咖啡館"用餐.. 讓他感受一下豐原有特色的咖啡店.. 順便做個食記，分享給豐原版友 ^^ --------------------------------------------------------------------- 第一次用餐的客人，店員會細心的敘述各種餐點的特色與口味，提供顧客選擇餐點.. 一份套餐就包含 沙拉，濃湯，主餐，甜點，咖啡or果汁 .. 我們當天點了三種套餐.. 依序是牛小排焗烤套餐，赤壁燒肉焗烤套餐，晚春香烤半雞套餐.. ======================== 生菜沙拉部分: 醬汁酸酸甜甜的，讓人吃起來有種清爽的感覺.. ======================== 濃湯部份: 有培根，馬鈴薯，玉米等食材，喝起來也不錯.. ======================== 主餐部分: 牛小排焗烤套餐: 非常的香，牛小排很嫩又多汁，利用焗烤的方式呈現出來很特別，喜歡吃牛的朋友 可以嘗試看看。 赤壁燒肉焗烤套餐: 是最近剛推出的焗烤餐點，口味偏辣，而燒肉鮮嫩，搭配焗烤吃起來真的很棒， 喜歡吃辣的可以試試看唷。 晚春香烤半雞套餐: 每天只有限量供應四份，餐點份量滿大的，食材很新鮮，肉質甜美鮮嫩..烤的 火侯程度控制的很好，所以吃起來外皮脆脆，雞肉多汁，也是值得一探的口味.. 至於之前也有吃過義大利麵的套餐，口味有六種，我推薦 羅勒茄汁義大利麵， 黃金咖哩義大利麵，夏威夷海鮮義大利麵則是辣的口味，感覺都很不錯... ======================== 用餐完畢後，接著就是咖啡囉.. 依照用餐的速度，來幫顧客現煮咖啡.. 點熱咖啡的部份，就有拉花圖案.. 我去吃過好幾次，所以看到滿多種的拉花圖案.. 只能說老闆真是厲害啊!!不虧各大電視台都有去採訪過.. 我喜歡原味拿鐵的熱咖啡(無糖).. 在豐原買過大大小小咖啡店的拿鐵.. 黃金咖啡館是我覺得最好喝的，而且外帶價只要$50.. 所以經過的時候，還滿常外帶一杯熱拿鐵回家享用.. 其他各式咖啡的外帶價也都算平價.. 讓我覺得好咖啡真的是要在一般的小店才能發現到.. 網誌中有幾種拉花圖案，推薦大家可以去黃金咖啡館用餐，親眼看看老闆的拉花技術唷! --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.232.57.251