哈 今天一次發兩篇文 乎 有點累 照片是我用手機拍的 大部分都還算清楚 想看圖文並茂板的:http://0rz.tw/4b40F ----------------------------------------------------- 以下是純文字版 廚匠 異國創意料理 營業時間:中午11:00~2:00 晚上5:00~10:00 Add:豐原市大社街57號(附設免費停車場) Tel:(04)25152581 地圖~基本上很好找喔 不容易迷路 今天和我的國中好朋友非常臨時的 決定去吃廚匠 其實是我在豐原版看到板友po的食記 心裡肖想了非常久 好險順利的訂位成功 到店裡後 服務生的態度很親切喔 裝潢也不錯 等待一下就有入位了 擺在桌上的餐桌紙 我覺得設計得很精緻&可愛 就是一個地圖和一篇小自傳 -->一個開著飛機的阿豆仔從白俄羅斯的明斯克飛到台灣的豐原 自傳內容大概就是 他跟著舞團到了台灣 認識了現在的台灣老婆 也生了一個可愛的女兒 愛上台灣的文化 但也想念一萬公里遠的美麗家鄉 謝謝他的岳父讓他把俄羅斯的"家"在豐原重現 於是開了這間異國料理 希望把家鄉的美味分享給大家--- 我的名字叫做偉列拉 來自俄羅斯!! (乎 好長Orz) 廢話不多說 我先把我還記得的菜單列出(名字可能不是非常準確 但不會差太多喔) 以下主菜都是套餐喔 須加上10%服務費 ----------- 俄式經典牛小排 $390 肋眼牛排 $560(應該吧= =) 菲力牛排 $420 B.B.Q炭烤頂級松阪豬排 $320 墨西哥辣子雞腿排 $320 羊排 $420(?!) . . . 還有一個可愛兒童才能點的餐...... 基於我們都是大學畢業的老人...... 我連菜名都不想記了 哈哈 ------------ 然後主菜都包含套餐 餐前酒-前菜-沙拉-麵包-濃湯-主餐-甜點-飲料 飲料可選擇:(冰/熱)俄式黑咖啡or可可or新鮮果汁 服務生推薦熱的黑咖啡~ (後面還有一頁飲料的菜單 恩 我沒有過目不忘的本事 就跳過吧 哈哈) ------------ 餐前酒 水蜜桃伏特加 還蠻好喝的 個人不是很愛喝酒 但是香味濃 好喝又不刺喉喔 因為朋友不敢喝酒 我一個人就乾了兩杯 前菜是 辣味貽貝 清爽好吃 也很新鮮 非常開胃 一下子就被掃光了 濃湯是 洋蔥奶油濃湯 洋蔥入口即化 奶油味道很濃厚但剛好不會讓人覺得噁心 還蠻好喝的 麵包 這是我最期待的重點 看板友之前的介紹是說 這是俄國特有的麵包--黑麵包 熱熱的麵包配上旁邊的抹醬 超感動的 有夠好吃 我們很不要臉的多叫了兩次麵包....不用加錢 (我中午沒吃飯:p 可以當藉口嗎) 一路吃到現在 就是一直說 好吃好吃好吃好吃~~ 我們研究了一下抹醬 有水煮蛋白跟乳酪 還有不知名的東東 總之就是很想把抹醬偷渡走 真的很棒 黑麵包就算不沾醬也很好吃 超愛的! 今天的沙拉是凱薩雞肉沙拉 沙拉醬挺特別的 以前沒有吃過 但是還不錯吃 接下來是主菜的介紹 大朱點的雞腿排 很嫩 一點點辣味 真的很好吃 旁邊的配菜是馬鈴薯泥和青菜 馬鈴薯泥 我覺得我在南非餐廳裡吃的馬鈴薯泥比較好吃 也比較綿密 但是這邊的也還不錯啦 兩隻朱都說很好吃 青菜就普普囉 小朱點的松阪豬排 有夠大塊的 也是超嫩 目前我吃過的豬排裡 廚匠的最好吃 B.B.Q的醬很特別 整的味道都非常的搭 下次去我要點這個 哈 阿娟的菲力牛排五分熟(菲力五分熟是最美味的喔) 可以選擇黑胡椒醬或是磨菇醬 剛上的時候有點血水 但是翻面過後 沒有馬上吃就有點變成7分熟了?? 不過還是不減他的美味 再來是我的牛小排 可以選擇黑胡椒醬或是磨菇醬 大學時我是在西餐廳打工的 牛小排很常吃到 廚匠的牛小排口感不錯 也蠻好吃的 可愛的服務小姐說 牛小排跟菲力是店裡的熱門選擇喔 其實吃完主菜就差不多飽了 接下來上的是甜點 焦糖布雷 貝殼裝的甜點 拿上來的時候還冰冰的 一口吃下去 真的 好好吃!!味道香醇 超棒 大家嘴裡說著 可不可以不要臉的跟她說 續甜點!!!!!! (我們才續了兩次黑麵包= =) 當然 本著好國民&善良的豐原人 這種不知羞恥的想法只敢偷偷說不敢行動 吃到現在 還沒出現難吃的菜 在一般餐廳裡我覺得算不容易了 甜點真的好棒!! 飲料 其他人點新鮮果汁 服務生推薦俄式黑咖啡 而我喝黑咖啡不怕睡不著 就點來試試看囉 個人覺得黑咖啡不酸不澀 其他三人各喝了一口 表情都很醜 哈 他們覺得有點酸澀耶 可是我還蠻喜歡的..... 照片如下 請不要跟我說你不知道哪一杯是果汁哪一杯是黑咖啡喔XD 今天整體感覺 就是 東西很好吃 超幸福的拉 老闆還蠻帥的 哈 不過我沒有拍到他的照片 聽其他人說廁所很可愛 服務生態度都很好很熱情喔 有錢我會再去的~ 雖然價位不算低 但是C/P值很高! 大家都吃得很開心又滿意喔 所以我今天赳的美食團算是成功吧 哈哈 最後的ending 就是櫃檯旁邊的俄羅斯娃娃拉~(看到這個我都會想到監獄兔 真的超可愛的!!) ----------------------------- 第一次寫食記 大家將就的看吧 這麼晚PO美食文 會不會被罵XD 總之 非常推薦大家去吃喔~~ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.174.105.88 ※ 編輯: vovanne 來自: 218.174.105.88 (05/02 00:59)