作者teresa206tw (儒此愛你)
看板Fahrenheit
標題Re: [新聞] 尊儒上大小愛吃(菜單)
時間Tue Aug 28 22:57:40 2007
看到有人把菜單貼出來
我也來po~~
我想把尊爸那一道學起來
好像好好吃>3<
(人家是食神耶~~~XDDDD)
尊
菜 名 蘑菇馬鈴薯泥
材 料 馬鈴薯
披薩的起司
全脂牛奶
動物性液態鮮奶油
白磨菇、洋蔥
蒜青蔥、牛油
作 法 1. 馬鈴薯切小塊蒸熟。
2. 馬鈴薯加入牛奶、奶油放在鍋中，撒少許胡椒。
3. 最後撒上起司放入烤箱烤熟即可。
儒
菜 名 牛肉土司
材 料 牛絞肉
白土司
蛋
太白粉
油
白芝麻
蕃茄醬
作 法 1. 將牛絞肉、太白粉、蛋、鹽、胡椒粉混拌至黏稠狀，接著沾少許沙拉油在手上
，將肉餡捏壓成兩個大小相同的餅。
2. 平底鍋加油燒熱，將牛肉餅略煎至雙面皆上色後，再放進烤箱烤至個人喜好的熟度。
3. 吐司抹上少許番茄醬，再放入牛肉餅，最後蓋上另一片吐司即可。
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◆ From: 125.225.89.250
1F：→ catking:ㄜ..亦儒的陳家牛肉吐司做法不是這樣..不過大同小異!! 08/28 23:31
2F：推 guika:感謝提供~最愛看美食節目學烹飪了(尤其是帥哥美女們示範^^) 08/28 23:32
3F：推 teresa206tw:這些做法是轉自大小愛吃喔 08/28 23:34
4F：→ catking:我知道rundown是醬寫...亦儒沒照做所以才會失敗咩....哈哈 08/28 23:35
5F：→ puf0726:亦儒的吐司看起來真的蠻嚇人的...還是乖乖當閒妻涼母吧... 08/30 21:53