作者unknowname (不是ㄚ洨,是曉)
看板FJU_ACG
標題Re: [食記]今日西餐
時間Fri Dec 5 00:03:03 2008
貼圖先
http://0rz.tw/0658V
這次的餐點
1German Green bean salad in Cucunber Basket(右下)
德國綠豆沙拉IN小黃瓜籃
2Sizzling Grilled Filet Steak(下方)
斯斯碳烤裡脊牛排(黑胡椒)
3Italian Focaccia Bread
義大利敖卡薩麵包(中間)
4Ratatoille(
http://0rz.tw/265ak )
燉燜蔬菜
http://0rz.tw/2857o
美國進口的牛肉真的很好吃
只煎3分熟的口感更是嫩!
讓我每口都噴(血)汁 XD
這次負責的是 燉燜蔬菜
作法非常簡單,連猴子都會
1先將大蒜,洋蔥炒香
2加入茄子,美洲南瓜(Zucchini,為做此料理不可或缺的食材),青椒
3加入香料:百里香&黑角蘭(Marjoram twig),加入鹽巴跟胡椒調味
4炒到一定程度就開始悶鍋(
http://0rz.tw/9b5dG )
5等蔬菜都爛了,加入水番茄(Pronto tomato)羅勒與白酒
(加了白酒真的變超香的.....)
6最後灑上切碎的荷蘭芹
7上菜!
http://0rz.tw/cc5bX
最後貼幾張無聊順便拍的圖
http://0rz.tw/0c5eT
一堆牛肉,肉,肉,肉.....
http://0rz.tw/1b59x
煎牛排實況
http://0rz.tw/a357V
因為做太累所以一群人連環搥背 =A=
原本是上道5點30的課
我們快6點多才作好
收一收到7點才結束 0rz
不過
下週
是個令我飛躍的料理
下週吃烤火雞阿!!!
還有龍蝦阿阿阿阿阿阿阿阿!!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.44.102.179
1F:→ kadice:先將大蒜,洋蔥炒熟並加入洋蔥←這句怎麼怪怪的.... 12/05 00:09
※ 編輯: unknowname 來自: 114.44.102.179 (12/05 00:10)
2F:→ unknowname:阿阿,太晚腦袋有點不零光了 囧 12/05 00:11
3F:推 natsuka0517:火雞...沒有想像中的美味喔科科XD 12/05 00:19
4F:→ rgundam2003:切三下,看!好到不行!! 12/05 07:35
5F:推 Bluealgal:樓上是個刑男!>////< (尖叫) 12/05 09:40