作者ChouBoJen (Rogelio)
看板FJU
標題Fw: [食記] 超值多汁大塊牛肉麵-瑞玉牛肉麵
時間Mon May 15 00:44:59 2017
※ [本文轉錄自 TaiShan 看板 #1P68aauF ]
作者: ChouBoJen (Rogelio) 看板: TaiShan
標題: [食記] 超值多汁大塊牛肉麵-瑞玉牛肉麵
時間: Mon May 15 00:43:10 2017
說到麵食,本身是輔大學生
學校附近好吃的麵食真的是屈指可數QQ
今天就要來跟大家介紹我的口袋美食名單─瑞玉牛肉麵
不囉嗦,直接告訴你怎麼走,雖然要走一小段距離
但是我覺得這跟走到前門的建國一路一樣啊!
出學校後門沿著貴子路往新北大道直直走,看到全家對面就是了。
http://imgur.com/a/2yEjS
認不出招牌沒關係,我都跟朋友說認牛頭就對了XDD
http://imgur.comt/a/S1wn
http://imgur.com/a/qzTqn
登愣~~最重要的就是菜單跟價位了!店內提供了外帶跟內用
http://imgur.com/a/VBczj
(↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ 這價位根本超親民的,讓從南部來的孩子覺得荷包可以鬆一口氣)
http://imgur.com/a/goS3Q
除了經典的牛肉麵,店內必須值得一提的是竟然有鍋燒意麵~~<3 (大心)
來輔大念書之後根本就很少能像在南部一樣到處有鍋燒意麵)
店內冷氣開放,夏天吃也不會覺得熱,還可以吃飯配新聞?
http://imgur.com/a/F70lc
(咦!?到底有幾顆牛頭,後來問老闆才知道是假的標本)
http://imgur.com/a/VrGLZ
(佐料區&小菜自取區,還有環保餐具區,放在殺菌洗碗機裡安心使用。)
==================進入重點!重點就是麵==================
http://imgur.com/a/7Mmf9
▲精燉牛肉麵(小) $85元 大碗(+20元)太大了,想留點肚子吃滷菜 :)
http://imgur.com/a/0PHwM
總共可以選擇3種麵體,家常/細麵/陽春,我選擇有Q勁的家常
http://imgur.com/a/eTpDO
▲老闆自己炒的辣油,香麻但不會很辣,酸菜也是自製喔!
http://imgur.com/a/y3648
各位!這只是其中的一塊,一碗至少有5塊以上
而且真的不祡又帶少許的嫩筋-///-
http://imgur.com/a/MnPYb
▲鍋燒意麵 $60元 朋友點的,女生說一碗就撐
湯頭什麼的,根本就是南部口味啊!真是令人壞念
身為鍋燒意麵的專家,一喝湯就知道鍋燒系列的精華─沙茶
老闆使用較不油的沙茶粉,所以屬於偏清淡口味的鍋燒
鍋燒該有的精華都有到位:火鍋料、肉絲、蛤蜊、還有一顆蛋!
http://imgur.com/a/02PxD
▲手工韭菜水餃 $4元/顆 (另有高麗菜)
http://imgur.com/a/XvZbl
這水餃裡面還有冬粉ㄟ!跟黃金開口笑一樣有冬粉呢!(誤
重點是這家店的水餃可以愛點幾顆就點幾顆
有時候就是想吃水餃,就點個4顆來吃吃
http://imgur.com/a/tZ0Un
▲滷菜 $50元,推薦花干、豆皮、豆干
這家店的滷菜是填單式,所以不會有那種滷味被挑來挑去的Kimochi問題
而且從剛剛看到現在!有沒有覺得他們家的蔥真的是不用錢
大把大把的撒,身為蔥花控的我根本暈!!配上他們家好吃的油膏,最高!
http://imgur.com/a/5suNL
▲皮蛋豆腐 $30元
我個人是不能接受皮蛋的蛋黃啦!只敢吃QQ的部分,不過朋友點了就試試
他們的豆腐是剛剛滷菜的醬油膏,撒上柴魚片,有微微的日式風味很清爽
http://imgur.com/a/zQOby
▲地瓜葉 $30元
燙好的青菜,配上少許的肉燥醬汁還有蒜泥醬,這個量也是對得起它的價格
http://imgur.com/a/zElZS
整桌吃下真的是滿足到有點撐,算一算我們也才吃了250元左右(三個人)
平常如果自己一個人吃,約莫70元左右。每個星期大概會去光顧個1~2次!
而且年輕的老闆也是個幽默有趣的人
偶爾也會跟客人聊聊天,挺有親切感的
有時候他們有自己試做的白泡菜、或是芭樂也會請每桌的客人吃
所以當你吃飯時間走路這家店時,可別被他的人潮嚇到了!
對了!他們的營業時間是星期一~日都有開喔!
約莫中午11點營業到晚上8點半(左右)
今天的分享就到這邊吧,希望大家又多了一間好吃且CP質高的店家
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※ 轉錄者: ChouBoJen (223.140.237.241), 05/15/2017 00:44:59
1F:→ unojazz: 要去掉 /a/ 才會自動開圖 05/15 02:18
2F:推 bvcde33wq: 看完食記衝過去……結果沒開 05/15 13:08
我也是今天經過才知道公休@@
※ 編輯: ChouBoJen (223.140.117.195), 05/15/2017 14:02:24
※ 編輯: ChouBoJen (223.140.117.195), 05/15/2017 14:03:14
※ 編輯: ChouBoJen (223.140.117.195), 05/15/2017 14:03:48
※ 編輯: ChouBoJen (223.140.117.195), 05/15/2017 14:04:26
3F:→ BlueBird5566: 之前吃過一次 店面看起來不優 但食物都還不錯~ 05/15 21:21
4F:→ BlueBird5566: 水餃乾麵之類的 05/15 21:21
5F:→ banana9127: 沒吃過,不過對面的雞肉飯也不錯吃~ 05/15 22:43
6F:推 iwanttosleep: 看完覺得想吃!! 05/16 02:44
7F:推 braveryhyde: 換人後有乾淨一點,吃過一次沒留下深刻印象 05/17 14:02