只是一間店收起來 居然有人要我出來面對 好吧 那我就出來面對吧 本來 在10月之前 我是一名跑遍各健身房的BODY COMBAT戰鬥拳擊有氧老師 以前亞力山大就是我的老東家 一個月收入大約5萬上下 聽起來還不錯 而且都一直很平穩~ 因為 小的時候 家境其實一直都很不好 父親換了很多工作都不順利 雖然沒有到有一餐沒一餐的地步 但是真的不好過 直到父親肯彎下腰來開始做小吃之後 家裡的債務開始還清 生活漸漸好轉 長大之後我對於小吃這種行業不但不會排斥 反而還有想自己也要創業的念頭 雖然很多人都說我的年紀不適合(之前文章說了我還不到30) 但是還是會想試看看~ 因此 我就一直到處看點 結果看到514巷這個地方 當時剛好是中午 看到很多人潮 心裡就覺得很喜歡這個點 我這人一向都是行動派的 9.17看到點 我9.18就簽約了 一切就定位之後 9.29就開幕了~ 但是 我只考慮到人潮多 卻沒考慮到學生的接受度 因為我們做小吃的 頂多都是一碗飯或麵 主要都是靠小菜來提高營業額 但是大多來我們這裡點餐的同學比較多都是單點飯麵比較多 一個客人有時20元 30元就打發了 所以儘管利潤是很高 但是提不高營業額也沒用 雖然這個月並沒有賠錢 但是也只能算是打平 而當初之所以選這個點 就是想利用一開始就有的人潮提高營業額來補寒暑假的不足 所以當現在還在開學的時候就只能打平而已 那到了寒暑假怎麼辦 因此才會有撤退的打算(我說了我是行動派的) 所以 我目前的規劃就是繼續重回健身房教課的工作 等3~5年之後 家裡的人想休息了 我就開始接手 因為健身房老師是很耗體力的 而且我的專長戰鬥有氧又是健身房裡消耗熱量最高最耗體力的一個課程(約1h/700卡) 再上個3~5年也差不多了 剛好可以銜接家裡的工作~ 感謝 這一個月來支持我們的同學 因為真的每天都有很多重複的面孔出現 這就表示大家對我們的口味的肯定(我們家裡已經做了20年了) 如果有住在蘆洲附近的同學喜歡我們家口味的可以站內寄信給我 我可以跟你們說我家在蘆洲的住址 因為我以前是唸政大國貿的所以我還是會常常在站上晃 所以寄信給我我一定會收到 只是如果你真的去我家吃了 我人可是不在唷 但是味道保證一樣美味 或是有健身房疑問的也可以問我啦 P.S 哎~親愛的支持小老闆的同學們 東西好吃就要提早PO文說出來呀 這樣生意再好一點或許我就不會做這個打算了 但是等到有人PO文出來說我收店了才說我們東西好吃 就來不及啦 哈哈~ 在輔大這裡工作真的開心 但是..... --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.85.158.136