作者joyfisoofix (joyce)
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標題[轉錄]Re: [問題] 咖啡渣到底能不能當肥料啊？
時間Mon Jun 30 15:42:34 2008
※ [本文轉錄自 Coffee 看板]
作者: lala00 (小好奇) 看板: Coffee
標題: Re: [問題] 咖啡渣到底能不能當肥料啊？
時間: Fri Jun 20 09:31:53 2008
剛剛爬文看到 轉過來
生物：咖啡因—蛞蝓和蝸牛的新剋星
咖啡因不但具有提神醒腦的作用，還是蛞蝓和蝸牛的剋星喔！這項發現使咖啡因搖身變為
具有環保功效的殺蟲劑。
蛞蝓、蝸牛和福壽螺等軟體動物的肆虐常造成農作物的損失；然而，抗軟體動物農藥所含
之聚乙醛 (metaldehyde) 及滅賜客 (methiocarb) 卻有農藥殘留的疑慮，對人體健康危
害甚大。因此，農業學家們積極尋覓著安全且環保的抗軟體動物農藥。
在六月二十七日的自然 (Nature) 雜誌上，美國太平洋流域農業研究中心 (US Pacific
Basin Agricultural Research Center) 的 Robert Hollingsworth等人發表了咖啡因
(caffeine) 可作為蛞蝓和蝸牛之驅逐劑的新發現。他們的研究結果顯示：蛞蝓會避開經
過 0.01-2%咖啡因噴灑處理的甘藍菜葉，而暴露在0.5-2%咖啡因中的蝸牛則會在96小時內
死亡。至於咖啡因殺死軟體動物的機制目前仍不明朗，但極有可能是藉由釋放神經元內部
的鈣離子庫存而增長動作電位 (action potential) 持續的時間，導致全身肌肉不協調並
扭曲而死。不過，由於2%的咖啡因會造成部份作物葉片黃化，故實際應用時須將咖啡因和
適當的農業聚合物 (agricultural polymer) 混合，方可做為普遍性的抗軟體動物劑。
一杯即溶咖啡約含有0.05%的咖啡因，而烹煮咖啡 (brewed coffee) 的咖啡因含量則更高
。您手中那杯香醇濃郁的咖啡，原來蘊藏著對抗蛞蝓和蝸牛的力量！
原始論文：Hollingsworth RG, Armstrong JW, Campbell E. Pest Control: Caffeine
as a repellent for slugs and snails. Nature. 2002 Jul;417(6892):915-916.
參考來源：
Nature Science Update: Coffee breaks slugs
http://www.sciscape.org/news_detail.php?news_id=746
※ 引述《joneylords ()》之銘言：
: ※ 引述《hickory (痛苦結束倒數120)》之銘言：
: : 請問一下 咖啡渣到底能不能當肥料啊？
: : 剛剛在網路上找文章
: : 幾乎很大部分的網頁都說直接丟到花盆裡面當肥料
: : 甚至還有看到西雅圖的星巴克把咖啡渣分給鄉民 (不是最近暴動的鄉民...XD )
: : 但是爬文看到貝拉咖啡的討論區又說咖啡是酸性的不適合(這種說法也不少)
: : 有使用咖啡渣當肥料的板友
: : 能不能說明一下你使用後植物的生長狀況如何呢
: 可以!! 它幾乎等於泥碳土(peat moss)或者樹皮堆肥...
: 它跟一般的有機介質的最大差異在於--->它還沒經過發酵...
: 咖啡渣還含有許多營養的成分,例如蛋白質,油脂,澱粉,可溶性糖...
: 這些營養成分會成為微生物的營養源,所以咖啡渣是會發霉長菌的!
: 未經發酵的有機成分發霉長菌對植物不好,所以咖啡渣直接當肥料用是不適合的...
: 如果要利用咖啡渣當肥料,請先擺在一旁任它發霉長菌個一鎮子(約數星期);直到
: 不再發霉也不發臭,就可以拿來用了...(這段期間要保持咖啡渣的溼度,效果才會好)
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◆ From: 220.131.215.191
1F：推 masktrue:放任發霉長菌不會長香菇嗎...= =? 06/20 12:03
2F：→ xsoho:香菸頭泡水的防蟲效果很好 06/20 16:02
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3F：推 henryshih:XDDD 特產出現了!!! 06/30 15:53
4F：推 sugarcube:迷路魂嗎XD 06/30 16:26
5F：推 Praying:我以為咖啡渣是新藝名 (誤) 06/30 18:32
6F：推 desperados:我愛FFF板!我愛迷路文!XDDDDD!!! 06/30 19:40
7F：推 heavygauge:話說我的咖啡渣還真不少 可惜盆栽就哪幾個 都滿了 06/30 20:47
8F：推 henryshih:那茶葉渣怎麼處理好哩...我每次泡完都只能丟掉XD 06/30 21:47
9F：→ willkill:奧妙= = 06/30 22:52
10F：推 jaybaby:XD 07/01 01:50
11F：推 assasin92:實用 07/02 06:01
12F：推 Renk:茶葉渣可以洗碗 還可以晒乾當枕頭 07/03 16:59
13F：推 JUNstudio:那人渣該怎麼辦？可以資源回收嗎？ （喂～這是來亂的） 07/03 17:03
14F：→ kevinsyc:確定要刪除資源回收筒內的所以的人渣？ 是(Y) 否(N) 07/03 21:23
15F：推 Automatic620:特產魂！！！！！ 07/04 03:46
16F：推 JUNstudio:真慘，這個id目前沒有半篇文章進帳卻有一篇優文XDDDDD 07/04 05:49
17F：推 clenny:轉錄不算文章數喔?! 07/04 20:31