※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板] 作者: bsbslin (。胖呆。) 看板: TaichungBun 標題: [食記] 家樂福 鋼管雞 時間: Fri May 16 21:36:23 2008 ==================================== 店名：家樂福 地址：全省都有 (我在青海路買的) 價位(每人)：每隻168元 (不確定是不是目前特價) 營業時間：依各家樂福而定 停車：很方便 ==================================== 好吃圖文blog版 http://blog.pixnet.net/bsbslin/post/17674589 =============純文字================ 中午去青海路的家樂福 晃到熟食區那 正好這燒呼呼的鋼管雞正出爐 香的咧~ 雖然有便宜的99元烤肉雞 不過這應該是家樂福新產品的鋼管雞完全喚起小時候的回憶啦 一隻168元 恩，不算貴 價格介於costco跟搞飛機之間 就買回家試看看吧 人客阿，你看看還冒著熱氣的包裝袋 跟costco一樣是用夾鍊袋包的 不過我覺得家樂福的夾鍊比較緊密也比較好扣 烤雞有附上一些烤過的紅蘿蔔、馬鈴薯 根據當時店員的介紹 這是烤的時候塞在雞肚子裡面一起烤的 很好吃~一點奇怪的味道也沒^^ 這烤雞應該是弄義式香料醃過的，一邊吃一邊就散發濃濃的香氣 跟costco的超人氣烤雞比起來 鋼管雞的皮是偏脆硬的，costco的比較軟 冷掉很噁心 看這雞翅~~整個非常入味 還有這金黃油亮的色澤 嘖嘖嘖~! 看到這種的我就受不了 XD 之前吃costco的烤雞，骨頭部分有極高機率會有帶血的狀況 而且也沒比較嫩= =+ 鋼管雞烤的比較透 但雞胸肉依然入味 一點也沒有過老的fu 最後~ 把肚子打開 (切的有點醜...^^") 裡頭的青蔥、洋蔥就是當時跟紅蘿蔔、馬鈴薯一起烘烤的 不過賣像較差吧 所以就沒被挖出來 我覺得.. 鋼管雞的肉質很類似仿仔雞，比較結實 costco的就是一般肉雞，肉質粉粉鬆鬆的 裡頭塞的蔬菜醃料應該也是讓肉質變好的原因吧 這鋼管雞很推薦~ 回購率極高 -- ”用吃來寫日記，用身材來紀錄回憶　” 這就是我的開心生活座右銘！ --

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