觀碟手記之《魔幻廚房》 http://ent.163.com/ent_2003/editor/movie/review/040114/040114_214753.html 2004年01月14日13:27:55　網易娛樂　魏君子 作為春節期間推出的賀歲電影，《魔幻廚房》的票房前景相當看好：愛情喜劇與美食競技 兩大討巧題材的精心糅雜，票房天後鄭秀文的再度出擊，人氣偶像言承旭的銀幕處女秀， 歌影天王劉德華的傾力加盟，相信足以吸引大量觀眾入場。不過，正如另一部即將上映的 賀歲片《花好月圓》吸引筆者的並非主演楊千嬅、任賢齊，而是導演葉錦鴻一樣，在下對 《魔幻廚房》最感興趣的亦是該片的編導者—李志毅。 當年李志毅與陳可辛、張之亮合稱“ UFO三劍客”，拍過多部風格清新的文藝電影，叫好 叫座，影響一時。可惜90年代末期，李志毅拍完《天涯海角》後，便遠渡日本，期間由於 屢逢變數，除了執導一部《不夜城》外，再未有作品問世，延至今日已有近六年矣。因此 ，當李志毅挾著《魔幻廚房》重出江湖之時，究竟能否再創輝煌，倒成了一眾李導昔日擁 躉頗為關注的問題了。 賀歲片本應喜慶熱鬧，即便是愛情喜劇，如鄭秀文的《鍾無豔》、《嫁個有錢人》、《百 年好合》，同樣難免充斥大量刻意的噱頭搞笑。這次《魔幻廚房》亦不例外，單是慕容優 (鄭秀文飾)與傳佑(劉德華飾)幾次欲行好事皆因天災人禍告敗的橋段，便能令觀眾捧腹大 笑。不過，影片以女主角一直認為“家族魔咒”令她在愛情道路屢遭挫折為因果情節，尤 其是回憶家族遭詛咒故事皆用《如來神掌》、《可憐天下父母心》等粵語舊片的畫面剪接 而成，固然有趣，卻未免令某些觀眾覺得兒戲。其實，這卻是李志毅電影一貫風格的體現 。當年由他編劇的《記得香蕉成熟時》與導演的《新難兄難弟》便曾用粵語舊片大玩噱頭 ，至於所謂魔幻色彩(實則未必)的情節，《新難兄難弟》和《救世神棍》也曾或真或假的 搞過。而《魔幻廚房》只是借此作為慕容優不敢全身心投入愛情的托辭，不過是故弄玄虛 而已。 與慣常的愛情喜劇相比，《魔幻廚房》或許在愛情主題上未見出奇。影片向我們展示多種 愛情觀，既有“投入愛情的百分比”，又有“戀愛根本是一個人的事”，其中尤以傅薇 ( Maggie Q 飾)宣揚的將愛情作為“獵色遊戲”的情欲說最具代表性，並險些令正身陷舊 愛新歡兩難境地的慕容優著了道兒。所幸身邊有位暗戀她的助手小可(言承旭飾)，用他對 愛情的認真執著和完全付出解開了女主角的心結，進而最終點題：愛情與做菜一樣，都要 百分之百的投入用心…… 如果從賀歲片角度，《魔幻廚房》顯然也不夠熱鬧，貫穿始終的日本料理大賽並沒有拍成 《滿漢全席》或《食神》那樣的精彩競技，相反李志毅只是一帶而過，根本不作噱頭重點 。最終美食比賽的現場仍然成了愛情宣言的演講地，結局亦依舊以戀人高喊“我愛你”結 束，實在是意料之中，好生無趣。然而，儘管《魔幻廚房》的愛情主題、故事情節似乎難 逃俗套，影片通篇又略顯平淡，甚少戲劇性的高低起伏，但在李志毅細膩精致的演繹下， 反而呈現出相當可喜的清新意味，觀之不僅不會沈悶，反而憑添詼諧妙趣。好象慕容優、 傅薇、紫葵(張燊悅飾)三位女性聚在一起大談男歡女愛的調調兒，其咸濕無忌，坦蕩搞笑 ，與其說是抄襲了美國的《欲望城市》，倒不如講是李志毅重復舊時玩剩的橋段，搞了個 女性版的《風塵三俠》更為恰當。 至於影片的幾位明星的演出，可以說相當符合角色性格身份，皆有可圈可點之處。鄭秀文 的表現未必強過以往主演的愛情喜劇，難得的是她的氣質形象與本片女主角十分吻合，演 來自然得心應手。言承旭一改偶像劇中的霸道衝動性格，轉而以善解人意的暗戀小男生形 象出現，雖然大多時候不引人注意，卻是絕對重要，作為銀幕處女秀，言承旭已算不俗。 本來是客串演出的劉德華，沒想戲份倒不少，事業男人面對愛情的幾番波動，灑脫與難以 放手，華仔刻畫得非常到位。而Maggie Q、張燊悅、王敏德等人的性格氣質演出，也同樣 令人印象深刻。 其實，《魔幻廚房》的情節雖然松緩分散，卻以豐富細節取勝，神學院的小男生 (馮德倫 飾)，能從飯菜味道聞出心情好壞的編劇(黃秋生飾)，視性愛為遊戲的秋木 (王敏德飾)， 這些形形色色人物演繹出的情節，或多或少充實著影片的內容，總能令觀眾領略到意外的 諧趣或思索。而李志毅的手法處理亦相當精妙，尤其是傳佑向慕容優轉述傅薇對愛情態度 的時空剪接一段，鏡頭畫面過渡自然，簡約利落，值得稱道。不過，即便如此，《魔幻廚 房》也只能說是局部不乏精彩，細節妙筆不斷，整體仍落入通俗愛情喜劇的窠臼，遺憾。 --

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