blog圖文版：https://morrisyu.com/archives/7787 這次到瑞士，因為物價實在是太高，為了節省旅費所以帶了很多泡麵，再來就是吃COOP買 的餐食，餐廳只吃三間，一家是這家要介紹的策馬特餐廳，另一家是蘇黎世的軍火庫餐廳 ，這家我吃了不是很喜歡，所以可能不會寫，最後一間是在機場吃貴死人的麥當勞。 看到策馬特的餐廳，最多人推薦與介紹的就屬於黑面羊餐廳Restaurant Schäferstube， 不過我並沒有要排這一家，反而是安排了在瑞士社團看到許多人推薦的Grampi’s Bar & Restaurant。 Grampi’s Bar & Restaurant位置就在策馬特最熱鬧的街上，餐廳的門口是位在巷子內， 晚上六點才開始營業，未開門前店門會鎖起來，用餐當天就看到不少人營業時間未到就嚐 試要開門進入。 店內用餐的位置相當多，不過生意也相當好，夏天來到策馬特，真的看每家餐廳用餐時間 都是滿滿的人潮，如果有要來這用餐，建議一定要先訂位，在熱門景點用餐如果可訂位一 定要訂，不然真的會沒店家可以吃，Grampi’s可以在官網預約，或是在Google地圖上也 有訂位連結，訂位完成後會收到官方的回覆信，有訂位就一定要去用餐，別當失格的旅人 。 Menu，菜單相當多頁，可以事先在官網上研究。 麵包，每桌都會送上一份，味道上我不是很喜歡。 Margherita 瑪格麗特 CHF20，我們點最基本也最便宜的，餅皮是現桿現烤，是屬於薄皮 的，Q彈有咬勁，我女兒應該吃了半份。 No.1 Grampi’s Spare Ribs/BBQ Ribs CHF38.5，瑞士社團最推薦的就是這一道豬肋排， 也是店內的招牌，上桌時看到份量有點傻眼，比想像的中還要大份，外表烤得油亮，醬汁 是甜鹹的味道，肉質軟嫩又多汁，配菜還有薯條及玉米，薯條就我女兒最愛。 豬肋排送上桌時服務生還問我有沒有吃辣，所以送上這特製的辣醬，很特別的調配，辣度 不是很高，不過搭著豬肋排吃會減少一直吃肉帶來的油膩感。 奶油培根義大利麵，進餐廳前是餓死鬼的我們， 最後結果點這道真的太多了，麵條口感 不是我喜歡的，或許大家可以跳過點麵食。 Grampi’s Bar & Restaurant 真的是一家不錯的餐廳， 推薦給各位有要到策馬特的朋友 。 -- @__ _,>/-_ 攝影‧旅行‧拈花惹草→Morris (_) \(_)________ http://morrisyu.com/ --

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